ISRAland в Twitter
Известный британский повар Хестон Блюменталь приготовил для пациентов детской больницы Alder Hey в Ливерпуле пиццу с жареными мучными червями. Таким образом Блюменталь решил разнообразить бедное меню для детей.
Блюменталь объяснил, что дети любят классическую пиццу с сыром и томатами, однако такое кушанье он считает не слишком полезным, поскольку она не содержит достаточное количество животного белка. Так ему в голову пришла идея насчет жареных мучных червей.
Блюменталь подчеркнул, что детям приготовлено им кушанье понравилась.
По информации источника, Блюменталь придумал рецепт пиццы из червями в рамках сотрудничества с британской Национальной системой охраны здоровья (National Health Service).
Кулинар сотрудничает с организацией уже в течение двух лет, а его недавний визит к детям больницы Alder Hey с пиццей с мучными червями стал частью телешоу о кулинарии, которое он ведет.
Следующая
Предыдущая
