Современная наука окончательно развеяла миф о том, что употребление сухофруктов является крайне полезным для нашего здоровья, и заявила об опасностях, которым подвергаются все любители этого лакомства.
Согласно заявлению специалистов в области диетологии, употребление сухофруктов, приобретенных в магазине или на рынке, может тать причиной развития астмы и множественных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Все дело в том, что в современной пищевой промышленности для сохранения красивого внешнего вида сухофруктов часто используются вредные вещества, включая даже серу.
Исходя из этого, можно смело заявить, что полезными являются только фрукты, самостоятельно высушенные вами в домашних условиях.