В легендах говорится о том, что чеснок является отличной защитой от вампиров и иных представителей нечистой силы, а современная наука утверждает, что этот уникальных продукт может также защитить от болезней ваше сердце.
Вещество под названием «диаллил трисульфид», которое входит в состав чеснока, предупреждает разрешение тканей сердечной мышцы, которое является главной причинно сердечных приступов, инфарктов и т.д.
Поскольку употребление чеснока часто сопровождается не очень приятным запахом изо рта, исследователи из Соединенных Штатов сейчас ведут работу по созданию лекарственного препарата, в состав которого войдет «диаллил трисульфид» и который не будет иметь побочного эффекта в виде неприятного запаха.