Специалисты из Стокгольмского Международного Института Водных Исследований утверждают, что уже в ближайшие десятилетия жителям нашей планеты придется отказаться от традиционного режима питания и стать вегетарианцами.
Именно таким должно стать последствие резкого уменьшения имеющихся в ограниченном количестве запасов пресной воды и увеличения населения Земли, которое к 2050 году должно составить девять миллиардов человек.
Если сейчас среднестатистический житель западных стран получает около 20% дневной нормы потребления белков из продуктов животного происхождения, то в 2050 году этот показатель уменьшиться до 5%, поскольку имеющейся пресной воды не будет достаточно для обеспечения потребностей отрасли животноводства.
Единственным выходом для землян тогда станет вегетарианская диета, предусматривающая полный или практически полный отказ от употребления продуктов животного происхождения.