Портал ISRAland - израильские новости


20 Августа 2018 [9 Элула, 5778 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
От лептоспироза уже пострадало 42 человека 16:49 19/08
От лептоспироза уже пострадало 42 человека
Селфи все больше меняют определения красоты 13:47 19/08
Селфи все больше меняют определения красоты
Американские офтальмологи предупреждают, что никому нельзя спать в контактных линзах 13:27 19/08
Американские офтальмологи предупреждают, что никому нельзя спать в контактных линзах
Почему люди ощущают фантомные запахи? 13:11 19/08
Почему люди ощущают фантомные запахи?
Британский ученый утверждает, что обрезание в юном возрасте опасно 21:16 17/08
Британский ученый утверждает, что обрезание в юном возрасте опасно
Израильские ученые лечат грибковую инфекцию с помощью бактерий 21:08 17/08
Израильские ученые лечат грибковую инфекцию с помощью бактерий
Все новости раздела
Новости без политики

Ученые изобрели мороженое, которое не тает

Ученые изобрели мороженое, которое не тает

Фото: ISRAland


Ключом к созданию усовершенствованного лакомства, надежно защищенного от ускоренного таяния в жарких лучах летнего солнца, стал естественный протеин, который входит в состав некоторых японских продуктов питания.

Исследователи из Университетов Эдинбурга и Данди заявили, что особый протеин, получаемый из продукта японской кухни, известного как «натто», обладает свойством связывать между собой молекулы воздуха, жира и воды, предотвращая таяние мороженого. Тот же протеин, получивший название «BslA», обладает ещё одним полезным свойством, предотвращая кристаллизацию воды в составе мороженого при продолжительной заморозке.

По прогнозам авторов исследования, новое мороженное, защищенное от ускоренного таяния, попадет в продажу в ближайшие годы.
Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
От лептоспироза уже пострадало 42 человека →
Селфи все больше меняют определения красоты →
Американские офтальмологи предупреждают, что никому нельзя спать в контактных линзах →
Почему люди ощущают фантомные запахи? →
Британский ученый утверждает, что обрезание в юном возрасте опасно →
Израильские ученые лечат грибковую инфекцию с помощью бактерий →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Сирийский военный, который координировал действия с палестинскими группировками, был убит
Сирийский военный, который координировал действия с палестинскими группировками, был убит
Закрытия КПП Эрез - "желтая карточка" для ХАМАСа
Закрытия КПП Эрез - желтая карточка для ХАМАСа
Вайнона Райдер и Киану Ривз, похоже, по-настоящему поженились на съемках «Дракулы»
Вайнона Райдер и Киану Ривз, похоже, по-настоящему поженились на съемках Дракулы
Раскрыты подробности пятничного нападения с ножом на полицейского
Раскрыты подробности пятничного нападения с ножом на полицейского
Израиль скорбит по поводу смерти бывшего генсека ООН, который боролся с антисеметизмом
Израиль скорбит по поводу смерти бывшего генсека ООН, который боролся с антисеметизмом
Зажигательные воздушные шары устроили два пожара на юге Израиля
Зажигательные воздушные шары устроили два пожара на юге Израиля
Объявления на ISRA.com


Адвокаты
АДВОКАТСКИЙ ОФИС Коваленко - Зернопольский и партнеры
VIP: АДВОКАТСКИЙ ОФИС «Коваленко - Зернопольский и партнеры»
Требуются [Гуш-Дан]
ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИЦЫ/КИ НА УБОРКУ ЭЛИТНЫХ ОФИСОВ
VIP: ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИЦЫ/КИ НА УБОРКУ ЭЛИТНЫХ ОФИСОВ
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2018 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus