Портал ISRAland - израильские новости


24 Февраля 2018 [9 Адара, 5778 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Какой продукт нужно употреблять, чтобы защититься от инфаркта? 10:46 16/02
Какой продукт нужно употреблять, чтобы защититься от инфаркта?
Засуха в Индии привела к росту цен на хумус в Великобритании 14:29 09/02
Засуха в Индии привела к росту цен на хумус в Великобритании
Эксперты развеивают мифы о пиве 08:33 09/02
Эксперты развеивают мифы о пиве
Молоко признали полезным для сердца и сосудов 10:50 02/02
Молоко признали полезным для сердца и сосудов
Какая диета нужна будущим мамам? 09:07 31/01
Какая диета нужна будущим мамам?
Как проверить качество воды в домашних условиях? 11:21 29/01
Как проверить качество воды в домашних условиях?
Все новости раздела
Новости без политики

Копченая радость

Раздел: Для гурманов
Копченая радость

Фото: ISRAland


Прочитав яркий и очень вкусный пост коллеги Луцкого, посвященный его посещению ресторана "Маашена" (Коптильня), я решил, что обязан там побывать. На реализацию этого "проекта" у меня ушло месяца четыре, но в начале ноября, я все-таки туда выбрался, подбив нашу дружную компанию. Ресторан хоть и расположен относительно далеко от центра, в мошаве Янув (округ А Шарон), но разве 40 минут пути могут остановить настоящих гурманов?

Не знаю, как кто, а я очень люблю мясо, и никакие современные кулинарные тенденции не заставят меня от него отказаться. Да простят меня вегетарианцы всех мастей, но я мясо ел, ем и буду есть.

Как сказал мне шеф-повар и владелец Зив Рудер, концепцию ресторана "Маашена" можно описать тремя словами: простота, качество и изобилие.

"Маашена" - это много видов разнообразного копченого мяса, самые простые салаты, не замысловатые гарниры, длинные деревянные столы и конечно же живая музыка кантри.

Естественно, там полностью отсутствует гламур, или хоть какая-то напускная помпезность.

Согласитесь, довольно странно будет выглядеть человек, пришедший в дорогих нарядах, в деревенский двор.

Особенностью ресторана "Маашена" можно считать и организацию трапез на 60-70 человек. Причем люди записываясь на Фейсбуке ресторана, понятия не имеют о содержании меню. Они знают только, сколько видов мяса им будет подано, и во сколько надо быть на месте. И это работает. Вынос очередного вида мяса, постоянно сопровождался настоящим ажиотажем. Это было не только вкусно, но еще и эффектно. Разумеется, кушать в "Маашине" можно без каких-либо ограничений. Как говорится, проси и получишь.

Само же меню, меняется от раза к разу, в зависимости от наличия различного мяса в данный конкретный момент.




Нам же подавали приготовленные на месте сосиски, два вида копченой утки и 4 вида говядины. Плюс много много салатов и прекрасного красного вина.



Если вы хотите немного сэкономить деньги, то можно сдать на хранение мобильный телефон и получить за этот подвиг 5% скидки. Это делается для того, что бы у людей появился стимул для нормального человеческого общения.
Описать вкус копченого мяса крайне сложно, да это наверно и не нужно. Важно знать, что в Израиле наконец появился ресторан в котором, в простой деревенской обстановке, можно насладиться вкусом настоящего мяса.

Понравилось? Закажите здесь!
Читайте последние новости раздела "Для гурманов":
Какой продукт нужно употреблять, чтобы защититься от инфаркта?  →
Засуха в Индии привела к росту цен на хумус в Великобритании →
Эксперты развеивают мифы о пиве  →
Молоко признали полезным для сердца и сосудов  →
Какая диета нужна будущим мамам?  →
Как проверить качество воды в домашних условиях?  →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Камин в доме – опасность, а не романтика
Камин в доме – опасность, а не романтика
В Йемене обостряется противостояние с хуситами
В Йемене обостряется противостояние с хуситами
Иранский министр расскажет Европе о правах человека
Иранский министр расскажет Европе о правах человека
Популярная растительная добавка Kratom связана с 44 смертями
Популярная растительная добавка Kratom связана с 44 смертями
Швеция побаивается вмешательства России в выборы
Швеция побаивается вмешательства России в выборы
Продажа радаров принесла израильтянам миллиарды долларов
Продажа радаров принесла израильтянам миллиарды долларов
Объявления на ISRA.com


Требуются [Гуш-Дан]
ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИЦЫ/КИ НА УБОРКУ ОФИСОВ
VIP: ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИЦЫ/КИ НА УБОРКУ ОФИСОВ
Адвокаты
Адвокат-нотариус Раиса Рузин
VIP: Адвокат-нотариус Раиса Рузин
Животные
замечательный котик
замечательный котик
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2018 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus