Портал ISRAland - израильские новости


22 Мая 2018 [8 Сивана, 5778 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Зачем нужно обязательно съедать одно яйцо в день? 13:01 22/05
Зачем нужно обязательно съедать одно яйцо в день?
Эксперимент показал, как действует постоянная нехватка сна 12:32 22/05
Эксперимент показал, как действует постоянная нехватка сна
Недостаток одного витамина добавляет жир на животе 12:15 22/05
Недостаток одного витамина добавляет жир на животе
Лень на работе помогает продуктивности 11:44 21/05
Лень на работе помогает продуктивности
Женщины используют Tinder для поднятия самооценки 11:16 21/05
Женщины используют Tinder для поднятия самооценки
Регулярные тренировки помогут сохранить сердце и артерии молодыми 10:55 21/05
Регулярные тренировки помогут сохранить сердце и артерии молодыми
Все новости раздела
Новости без политики

Копченая радость

Копченая радость

Фото: ISRAland


Прочитав яркий и очень вкусный пост коллеги Луцкого, посвященный его посещению ресторана "Маашена" (Коптильня), я решил, что обязан там побывать. На реализацию этого "проекта" у меня ушло месяца четыре, но в начале ноября, я все-таки туда выбрался, подбив нашу дружную компанию. Ресторан хоть и расположен относительно далеко от центра, в мошаве Янув (округ А Шарон), но разве 40 минут пути могут остановить настоящих гурманов?

Не знаю, как кто, а я очень люблю мясо, и никакие современные кулинарные тенденции не заставят меня от него отказаться. Да простят меня вегетарианцы всех мастей, но я мясо ел, ем и буду есть.

Как сказал мне шеф-повар и владелец Зив Рудер, концепцию ресторана "Маашена" можно описать тремя словами: простота, качество и изобилие.

"Маашена" - это много видов разнообразного копченого мяса, самые простые салаты, не замысловатые гарниры, длинные деревянные столы и конечно же живая музыка кантри.

Естественно, там полностью отсутствует гламур, или хоть какая-то напускная помпезность.

Согласитесь, довольно странно будет выглядеть человек, пришедший в дорогих нарядах, в деревенский двор.

Особенностью ресторана "Маашена" можно считать и организацию трапез на 60-70 человек. Причем люди записываясь на Фейсбуке ресторана, понятия не имеют о содержании меню. Они знают только, сколько видов мяса им будет подано, и во сколько надо быть на месте. И это работает. Вынос очередного вида мяса, постоянно сопровождался настоящим ажиотажем. Это было не только вкусно, но еще и эффектно. Разумеется, кушать в "Маашине" можно без каких-либо ограничений. Как говорится, проси и получишь.

Само же меню, меняется от раза к разу, в зависимости от наличия различного мяса в данный конкретный момент.




Нам же подавали приготовленные на месте сосиски, два вида копченой утки и 4 вида говядины. Плюс много много салатов и прекрасного красного вина.



Если вы хотите немного сэкономить деньги, то можно сдать на хранение мобильный телефон и получить за этот подвиг 5% скидки. Это делается для того, что бы у людей появился стимул для нормального человеческого общения.
Описать вкус копченого мяса крайне сложно, да это наверно и не нужно. Важно знать, что в Израиле наконец появился ресторан в котором, в простой деревенской обстановке, можно насладиться вкусом настоящего мяса.

Понравилось? Закажите здесь!
Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Зачем нужно обязательно съедать одно яйцо в день? →
Эксперимент показал, как действует постоянная нехватка сна →
Недостаток одного витамина добавляет жир на животе →
Лень на работе помогает продуктивности →
Женщины используют Tinder для поднятия самооценки →
Регулярные тренировки помогут сохранить сердце и артерии молодыми →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Венесуэла выбрала президента
Венесуэла выбрала президента
Как израильтяне отмечали Шавуот?
Как израильтяне отмечали Шавуот?
Месси пятый раз получил «Золотую бутсу»
Месси пятый раз получил Золотую бутсу
Закрывается Interview Magazine, основанный Энди Уорхолом
Закрывается Interview Magazine, основанный Энди Уорхолом
Палестинцы озвучили новые требования к арабским странам
Палестинцы озвучили новые требования к арабским странам
МИД вызывает на ковер иностранных послов
МИД вызывает на ковер иностранных послов
Объявления на ISRA.com


Квартиры - сдам
Квартиры в Тель-Авиве у моря . Краткосрочная аренда
VIP: Квартиры в Тель-Авиве у моря . Краткосрочная аренда
Требуются
Требуется РАБОТНИК/ЦА ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА
VIP: Требуется РАБОТНИК/ЦА ДЛЯ ВЕДЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2018 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus