Портал ISRAland - израильские новости


18 Октября 2018 [9 Хешвана, 5779 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Окружающая среда может провоцировать развитие рассеянного склероза 14:38 18/10
Окружающая среда может провоцировать развитие рассеянного склероза
Рыба может помочь сохранить здоровье в пожилом возрасте 11:26 18/10
Рыба может помочь сохранить здоровье в пожилом возрасте
Являются ли семена подсолнечника полезными? 10:40 18/10
Являются ли семена подсолнечника полезными?
Кофе полезен для кожи: 4 чашки в день снижают риск появления розацеа 10:19 18/10
Кофе полезен для кожи: 4 чашки в день снижают риск появления розацеа
Вредны ли консервированные или замороженные овощи? 13:12 17/10
Вредны ли консервированные или замороженные овощи?
Врачи прописывают кулинарные занятия для борьбы с одиночеством 12:38 17/10
Врачи прописывают кулинарные занятия для борьбы с одиночеством
Все новости раздела
Новости без политики

Копченая радость

Копченая радость

Фото: ISRAland


Прочитав яркий и очень вкусный пост коллеги Луцкого, посвященный его посещению ресторана "Маашена" (Коптильня), я решил, что обязан там побывать. На реализацию этого "проекта" у меня ушло месяца четыре, но в начале ноября, я все-таки туда выбрался, подбив нашу дружную компанию. Ресторан хоть и расположен относительно далеко от центра, в мошаве Янув (округ А Шарон), но разве 40 минут пути могут остановить настоящих гурманов?

Не знаю, как кто, а я очень люблю мясо, и никакие современные кулинарные тенденции не заставят меня от него отказаться. Да простят меня вегетарианцы всех мастей, но я мясо ел, ем и буду есть.

Как сказал мне шеф-повар и владелец Зив Рудер, концепцию ресторана "Маашена" можно описать тремя словами: простота, качество и изобилие.

"Маашена" - это много видов разнообразного копченого мяса, самые простые салаты, не замысловатые гарниры, длинные деревянные столы и конечно же живая музыка кантри.

Естественно, там полностью отсутствует гламур, или хоть какая-то напускная помпезность.

Согласитесь, довольно странно будет выглядеть человек, пришедший в дорогих нарядах, в деревенский двор.

Особенностью ресторана "Маашена" можно считать и организацию трапез на 60-70 человек. Причем люди записываясь на Фейсбуке ресторана, понятия не имеют о содержании меню. Они знают только, сколько видов мяса им будет подано, и во сколько надо быть на месте. И это работает. Вынос очередного вида мяса, постоянно сопровождался настоящим ажиотажем. Это было не только вкусно, но еще и эффектно. Разумеется, кушать в "Маашине" можно без каких-либо ограничений. Как говорится, проси и получишь.

Само же меню, меняется от раза к разу, в зависимости от наличия различного мяса в данный конкретный момент.




Нам же подавали приготовленные на месте сосиски, два вида копченой утки и 4 вида говядины. Плюс много много салатов и прекрасного красного вина.



Если вы хотите немного сэкономить деньги, то можно сдать на хранение мобильный телефон и получить за этот подвиг 5% скидки. Это делается для того, что бы у людей появился стимул для нормального человеческого общения.
Описать вкус копченого мяса крайне сложно, да это наверно и не нужно. Важно знать, что в Израиле наконец появился ресторан в котором, в простой деревенской обстановке, можно насладиться вкусом настоящего мяса.

Понравилось? Закажите здесь!
Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Окружающая среда может провоцировать развитие рассеянного склероза  →
Рыба может помочь сохранить здоровье в пожилом возрасте →
Являются ли семена подсолнечника полезными? →
Кофе полезен для кожи: 4 чашки в день снижают риск появления розацеа →
Вредны ли консервированные или замороженные овощи? →
Врачи прописывают кулинарные занятия для борьбы с одиночеством →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Представитель ПА попросил Канаду повлиять на Израиль
Представитель ПА попросил Канаду повлиять на Израиль
Двое израильских араба пытались присоединиться к сирийским повстанцам
Двое израильских араба пытались присоединиться к сирийским повстанцам
Мейвезер согласился на бой с Хабибом и планирует получить за это 200 миллионов
Мейвезер согласился на бой с Хабибом и планирует получить за это 200 миллионов
Террористы из Газы открестились от ракетной атаки на Израиль
Террористы из Газы открестились от ракетной атаки на Израиль
Премьер-министр ПА посетил незаконно построенный поселок бедуинов
Премьер-министр ПА посетил незаконно построенный поселок бедуинов
Министр обороны получил выговор за то, что назвал арабского депутата "террористкой"
Министр обороны получил выговор за то, что назвал арабского депутата террористкой
Объявления на ISRA.com


Требуются
Требуются срочно РАБОТНИКИ/ЦЫ старше 18 лет
VIP: Требуются срочно РАБОТНИКИ/ЦЫ старше 18 лет
Адвокаты
Адвокат Майя Ронис
VIP: Адвокат Майя Ронис
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2018 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus