Портал ISRAland - израильские новости


21 Мая 2018 [7 Сивана, 5778 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Использование мобильного телефона после 10 вечера ведет к одиночеству 13:25 20/05
Использование мобильного телефона после 10 вечера ведет к одиночеству
Не нужно убивать пауков в доме - они защищают от вредителей 13:14 20/05
Не нужно убивать пауков в доме - они защищают от вредителей
Что нужно есть дважды в неделю, чтобы избежать инфаркта? 12:49 20/05
Что нужно есть дважды в неделю, чтобы избежать инфаркта?
Суицидальные мысли все больше преследуют детей 12:12 18/05
Суицидальные мысли все больше преследуют детей
Появилось лекарство от мигрени нового класса 11:28 18/05
Появилось лекарство от мигрени нового класса
В бассейнах и джакузи отелей – полно опасных инфекций 10:59 18/05
В бассейнах и джакузи отелей – полно опасных инфекций
Все новости раздела
Новости без политики

Иерусалимский "Мандарин"

Иерусалимский Мандарин

Фото: ISRAland


Кто бы мог подумать, что в самом центре Иерусалима на ул. Шломцион Хамалка 2, вот уже 57 лет работает китайский ресторан "Мандарин".

Разумеется, за это время ресторан уже несколько раз поменял хозяев, но продолжает оставаться китайским. В последние 8 из своих 13 лет жизни в Израиле, "Мандарином" руководит очаровательная Ли. Надо сказать, что ее ресторан напрочь отличается от псевдо-азиатского фастфуда, представленного практически во всех торговых центрах нашей страны. Это настоящее заведение высокой китайской кухни, не имеющее с фастфудом ни одной точки соприкосновения. Разумеется, сам Китай настолько огромен, а его кухня столь разнообразна, что ее абсолютно невозможно вместить в одно, пусть и даже самое толстое меню. Ведь из-за размеров страны единой национальной кухни в Китае в общем и не существует. В каждом из многочисленных городов и провинций есть свои особенности приготовления практически любого блюда. По словам владелицы рестораны, то, что нравится выходцам из одних провинций Китая, категорически не устраивает других. Поэтому при обслуживании гостей из КНР, в "Мандарине" в обязательном порядке учитывают вкусы именно той провинции, выходцами из которой гости являются. Что касается израильтян, то наши вкусы довольно просты и незамысловаты. Мы очень любим потрясающий мясной пирог, отведать который приезжают не только жители столицы, но и гурманы из центра страны, курицу в лимоне, курицу в кунжуте курицу в сладко-остром соусе, жаренные куриные крылышки. Ну и конечно израильтяне давно распробовали абсолютно бесподобные китайские супы с лапшой. И это при том, что "Мандарин" – настоящий китайский ресторан, а значит по определению не может быть кошерным. В нем представлено огромное количество блюд из свинины и морепродуктов, без которых китайцы не представляют свою трапезу. Главная общая черта китайской национальной кухни – это сочетание казалось бы абсолютно разных продуктов и этим искусством в "Мандарине" владеют виртуозно. Иногда просто не понимаешь, что ты ешь, и из чего собственно состоит то или иное блюдо. Любая трапеза в Китае начинается с зеленого несладкого чая.

Естественно, в "Мандарине", первым делом перед гостем поставят небольшой заварочный чайник. Кроме зеленого чая, в "Мандарине" предложат рисовое пиво, самым популярным сортом которого является «У син». В общем, в "Мандарине" тщательно сохраняются настоящие китайские традиции, а значит можно окунуться в тысячелетнюю историю этой страны, не покидая прекрасного Иерусалима. И конечно же, перестаньте считать дешевый фастфуд китайской едой, этим вы не только обижаете китайских поваров, но и гробите собственный желудок.
Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Использование мобильного телефона после 10 вечера ведет к одиночеству →
Не нужно убивать пауков в доме - они защищают от вредителей →
Что нужно есть дважды в неделю, чтобы избежать инфаркта? →
Суицидальные мысли все больше преследуют детей →
Появилось лекарство от мигрени нового класса →
В бассейнах и джакузи отелей – полно опасных инфекций →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Как израильтяне отмечали Шавуот?
Как израильтяне отмечали Шавуот?
Райан Рейнольдс сыграл в «Дэдпуле-2» еще одного персонажа
Райан Рейнольдс сыграл в Дэдпуле-2 еще одного персонажа
Слепой поклонник Формулы-1 проехал в болиде по улицам Барселоны
Слепой поклонник Формулы-1 проехал в болиде по улицам Барселоны
Аббас попал в больницу 3 раз за неделю
Аббас попал в больницу 3 раз за неделю
США могут признать суверенитет Израиля над Голанскими высотами
США могут признать суверенитет Израиля над Голанскими высотами
Израильских полисменов подозревают в насилии против демонстрантов
Израильских полисменов подозревают в насилии против демонстрантов
Объявления на ISRA.com


Адвокаты
Адвокат-нотариус Раиса Рузин
VIP: Адвокат-нотариус Раиса Рузин
Квартиры - сдам
Квартиры в Тель-Авиве у моря . Краткосрочная аренда
VIP: Квартиры в Тель-Авиве у моря . Краткосрочная аренда
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2018 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus