Портал ISRAland - израильские новости


17 Октября 2018 [8 Хешвана, 5779 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Вредны ли консервированные или замороженные овощи? 13:12 17/10
Вредны ли консервированные или замороженные овощи?
Врачи прописывают кулинарные занятия для борьбы с одиночеством 12:38 17/10
Врачи прописывают кулинарные занятия для борьбы с одиночеством
Бариатрическая хирургия может уменьшить сердечные приступы и инсульты у людей с ожирением 12:13 17/10
Бариатрическая хирургия может уменьшить сердечные приступы и инсульты у людей с ожирением
Сообщения в Facebook могут указывать на депрессию 13:11 16/10
Сообщения в Facebook могут указывать на депрессию
Охотник из Нью-Йорка умер от редкого расстройства, поев мозги белок 12:56 16/10
Охотник из Нью-Йорка умер от редкого расстройства, поев мозги белок
Как правильно мыть руки, чтобы не заболеть гриппом? 12:28 16/10
Как правильно мыть руки, чтобы не заболеть гриппом?
Все новости раздела
Новости без политики

Иерусалимский "Мандарин"

Иерусалимский Мандарин

Фото: ISRAland


Кто бы мог подумать, что в самом центре Иерусалима на ул. Шломцион Хамалка 2, вот уже 57 лет работает китайский ресторан "Мандарин".

Разумеется, за это время ресторан уже несколько раз поменял хозяев, но продолжает оставаться китайским. В последние 8 из своих 13 лет жизни в Израиле, "Мандарином" руководит очаровательная Ли. Надо сказать, что ее ресторан напрочь отличается от псевдо-азиатского фастфуда, представленного практически во всех торговых центрах нашей страны. Это настоящее заведение высокой китайской кухни, не имеющее с фастфудом ни одной точки соприкосновения. Разумеется, сам Китай настолько огромен, а его кухня столь разнообразна, что ее абсолютно невозможно вместить в одно, пусть и даже самое толстое меню. Ведь из-за размеров страны единой национальной кухни в Китае в общем и не существует. В каждом из многочисленных городов и провинций есть свои особенности приготовления практически любого блюда. По словам владелицы рестораны, то, что нравится выходцам из одних провинций Китая, категорически не устраивает других. Поэтому при обслуживании гостей из КНР, в "Мандарине" в обязательном порядке учитывают вкусы именно той провинции, выходцами из которой гости являются. Что касается израильтян, то наши вкусы довольно просты и незамысловаты. Мы очень любим потрясающий мясной пирог, отведать который приезжают не только жители столицы, но и гурманы из центра страны, курицу в лимоне, курицу в кунжуте курицу в сладко-остром соусе, жаренные куриные крылышки. Ну и конечно израильтяне давно распробовали абсолютно бесподобные китайские супы с лапшой. И это при том, что "Мандарин" – настоящий китайский ресторан, а значит по определению не может быть кошерным. В нем представлено огромное количество блюд из свинины и морепродуктов, без которых китайцы не представляют свою трапезу. Главная общая черта китайской национальной кухни – это сочетание казалось бы абсолютно разных продуктов и этим искусством в "Мандарине" владеют виртуозно. Иногда просто не понимаешь, что ты ешь, и из чего собственно состоит то или иное блюдо. Любая трапеза в Китае начинается с зеленого несладкого чая.

Естественно, в "Мандарине", первым делом перед гостем поставят небольшой заварочный чайник. Кроме зеленого чая, в "Мандарине" предложат рисовое пиво, самым популярным сортом которого является «У син». В общем, в "Мандарине" тщательно сохраняются настоящие китайские традиции, а значит можно окунуться в тысячелетнюю историю этой страны, не покидая прекрасного Иерусалима. И конечно же, перестаньте считать дешевый фастфуд китайской едой, этим вы не только обижаете китайских поваров, но и гробите собственный желудок.
Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Вредны ли консервированные или замороженные овощи? →
Врачи прописывают кулинарные занятия для борьбы с одиночеством →
Бариатрическая хирургия может уменьшить сердечные приступы и инсульты у людей с ожирением →
Сообщения в Facebook могут указывать на депрессию →
Охотник из Нью-Йорка умер от редкого расстройства, поев мозги белок →
Как правильно мыть руки, чтобы не заболеть гриппом? →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Последние новости ISRA.com


СМИ: в Газе ждут египетскую делегацию
СМИ: в Газе ждут египетскую делегацию
Еврей из Уганды не смог получить визу для обучения в иешиве
Еврей из Уганды не смог получить визу для обучения в иешиве
Министр обороны получил выговор за то, что назвал арабского депутата "террористкой"
Министр обороны получил выговор за то, что назвал арабского депутата террористкой
Сотрудница патрульной полиции обвиняется в нападении на палестинца
Сотрудница патрульной полиции обвиняется в нападении на палестинца
Реакция на обещания австралийского премьера оказалась неоднозначной
Реакция на обещания австралийского премьера оказалась неоднозначной
Скандального профессора из Мичигана завернули обратно из Израиля
Скандального профессора из Мичигана завернули обратно из Израиля
Объявления на ISRA.com


Требуются
Рабочая виза  в израиль
VIP: Рабочая виза в израиль
Требуются [Гуш-Дан]
ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИЦЫ/КИ НА УБОРКУ ЭЛИТНЫХ ОФИСОВ
VIP: ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИЦЫ/КИ НА УБОРКУ ЭЛИТНЫХ ОФИСОВ
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2018 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus