Портал ISRAland - израильские новости


22 Мая 2018 [8 Сивана, 5778 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Лень на работе помогает продуктивности 11:44 21/05
Лень на работе помогает продуктивности
Женщины используют Tinder для поднятия самооценки 11:16 21/05
Женщины используют Tinder для поднятия самооценки
Регулярные тренировки помогут сохранить сердце и артерии молодыми 10:55 21/05
Регулярные тренировки помогут сохранить сердце и артерии молодыми
Использование мобильного телефона после 10 вечера ведет к одиночеству 13:25 20/05
Использование мобильного телефона после 10 вечера ведет к одиночеству
Не нужно убивать пауков в доме - они защищают от вредителей 13:14 20/05
Не нужно убивать пауков в доме - они защищают от вредителей
Что нужно есть дважды в неделю, чтобы избежать инфаркта? 12:49 20/05
Что нужно есть дважды в неделю, чтобы избежать инфаркта?
Все новости раздела
Новости без политики

Чешская кухня никого не оставляет равнодушным

Чешская кухня никого не оставляет равнодушным

Фото: ISRAland


Тот факт, что чешское пиво – одно из лучших в мире, неоспорим. Но не пивом единым богата эта страна. Национальная кухня Чехии способна удивить своим разнообразием даже самого знатного гурмана. Отведать самые популярные блюда можно в единственном чешском ресторане Израиля - «Малая Прага»

Чешская кухня очень близка выходцам из России, Украины, Польши и других стран бывшего советского союза. Культура и менталитет ближайших соседей чем-то схожи, и любовь к хорошему пиву – лишнее подтверждение этому.

Национальный напиток чехов

Не случайно многие сорта пива известны далеко за пределами этой страны. Пивоварение в Чехии было широко развито уже в 16 веке. С тех пор марка и рецепт любимого янтарного напитка передавались из поколения в поколение. Если вы хотите попробовать настоящее чешское пиво, то вам стоит заглянуть в один из ресторанов «Малая Прага», которые находятся в Бат-Яме, Тель-Авиве и Ашдоде. Именно там подают оригинальное бочковое пиво, которого нет больше нигде в Израиле, так как его завозят исключительно для этого ресторана. На выбор вам представят 12-16 сортов свежайшего бочкового пива, а также расскажут, чем отличается каждый сорт.

Обратно в Прагу

Одним из самых необычных элементов национальной кухни можно назвать кнедлики. Его уникальность состоит в том, что, как и соус, который является и гарниром и заправкой, кнедлики одновременно могут быть и первым блюдом, и вторым. Кнедлики — разогретые на пару куски вареного мучного или картофельного теста. Именно их чехи считают идеальным дополнением к различным блюдам. Чаще всего они подаются на гарнир к мясу с густыми соусами «омачками», в который их надо «омакивать» и быстро съедать. Напоминает швейцарское фондю, но куда более сытно. В этом смысле кнедлики повторяют судьбу заменяющих в каждом народе хлеба или картофеля - как вареники у украинцев, рис у азиатов, паста у итальянцев, мамалыга и кукурузные лепешки у румын и молдаван. Рецептов кнедликов множество, часто в них добавляют начинку, например, печеночную, луковую, мясную или даже капустную. В сладкие кладут фрукты, сверху посыпают сыром и сахаром.

Свиное колено – хит «Малой Праги»

Любому мясу чехи предпочитают свинину. Секрет такой любви прост и легко объясняется. Испокон веков в Чехии это мясо считается самым дешевым, оно стоит гораздо меньше той же говядины.

Свиное колено - это чешский бренд. Голень сначала вымачивают в пивном маринаде, затем варят, а прямо перед подачей коптят на огне. Рулька - очень сытное блюдо и одному человеку съесть его обычно не под силу. Лучше всего свиное колено сочетается с чешским пивом. В Израиле непросто найти правильно приготовленную свинину по известным причинам. Однако в «Малой Праге» ее готовят по традиционному чешскому рецепту, так как владелец этой сети ресторанов – Растислав Пехр - родом из бывшей Чехословакии, и знает толк в национальной кухне.

Спешите попробовать знаменитые колбаски, вкуснейшие шницели, гуляш, традиционное колено, печеного гуся, кнедлики и другие закуски, а также различные настойки, традиционно подаваемые к вкуснейшему темному и светлому пиву.

Адреса «Малой Праги»:
Тель-Авив, Алленби, 56
Бат-Ям, Бен Гурион, 83
Ашдод, Ташах, 11/2

В будние дни рестораны работают с 17:00 Телефон: 1700-506-566
Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Лень на работе помогает продуктивности →
Женщины используют Tinder для поднятия самооценки →
Регулярные тренировки помогут сохранить сердце и артерии молодыми →
Использование мобильного телефона после 10 вечера ведет к одиночеству →
Не нужно убивать пауков в доме - они защищают от вредителей →
Что нужно есть дважды в неделю, чтобы избежать инфаркта? →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Боевики ИГИЛ покинули последний лагерь под Дамаском
Боевики ИГИЛ покинули последний лагерь под Дамаском
Нью-Йоркская школа объявила траур по жертвам палестинского протеста
Нью-Йоркская школа объявила траур по жертвам палестинского протеста
Подросток задержан за нападение на Пограничную полицию
Подросток задержан за нападение на Пограничную полицию
Венесуэла выбрала президента
Венесуэла выбрала президента
Сирия: что-то вновь взорвалось на иранской базе
Сирия: что-то вновь взорвалось на иранской базе
Месси пятый раз получил «Золотую бутсу»
Месси пятый раз получил Золотую бутсу
Объявления на ISRA.com


Адвокаты
Адвокат Майя Ронис
VIP: Адвокат Майя Ронис
Требуются [Гуш-Дан]
ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИЦЫ/КИ НА УБОРКУ ОФИСОВ
VIP: ТРЕБУЮТСЯ РАБОТНИЦЫ/КИ НА УБОРКУ ОФИСОВ
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2018 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus