Портал ISRAland - израильские новости

29.04.2016 | 12:33

Очень часто рыбу и морепродукты называю кладезем полезных веществ и одним из ключевых атрибутов правильно составленного рациона, однако ученые считают необходимым предупредить о потенциальной угрозе их употребления.

Все дело в том, заявляют Амро Хамдун (Amro Hamdoun) и Саша Никлиш (Sascha Nicklisch) из Калифорнийского Университета в Сан-Диего, что с загрязнением Мирового океана значительно повысилось и содержание токсических веществ в дарах моря. Одно из таких веществ, нередко обнаруживаемое в морской продукции, - запрещенный к использованию пестицид DDT.

Систематическое употребление блюд из рыбы и других морепродуктов, считают авторы исследования, может приводить к этому накоплению в организме. В группу особого риска ученые относят маленьких детей, в организм которых токсины могут попасть с грудным молоком.

Подробности об исследовании публикует журнал «Science Advances».

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Израильтянки подвергаются сексуальному насилию со стороны докторов  →
Опасная болезнь вышла на новый уровень развития  →
Израиль ввел ограничения на продажу популярного препарата  →
В Израиле теперь доступен новый анализ на опасную болезнь  →
Пищевая добавка убила потребителей. Что нужно знать об опасном продукте?  →
В Израиле уже доступен новый тест на беременность  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля