Портал ISRAland - израильские новости


23 Сентября 2017 [3 Тишрея, 5778 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
Люди с большим сердцем 16:00 19/09
Люди с большим сердцем
Новая Прекрасная жизнь с ароматом флердоранжа 16:07 18/09
Новая «Прекрасная жизнь» с ароматом флердоранжа
Глаза сына 11:20 11/09
Глаза сына
Trollbeads Uniques – стильная история о людях для людей 16:24 10/09
Trollbeads Uniques – стильная история о людях для людей
Сюрпризы к осенним праздникам от Баркан 15:51 10/09
Сюрпризы к осенним праздникам от «Баркан»
Гуляем на праздники по полному с yes Surprise 11:28 06/09
Гуляем на праздники по полному с yes Surprise
Все новости раздела
Новости без политики

Праздник сыра и вина

Праздник сыра и вина

Фото: ISRAland


В Шавуот по традиции принято есть сыр. А какой смысл его есть без замечательного прохладного белого вина?

В канун праздника Шавуот и к наступлению летнего сезона винодельня «Сегаль» представляет любителям белого вина «Шардоне UNOAKED» урожая 2016 г. из линейки «Рехасим» с виноградников Керем Бен Замра.

Виноградники Керен бен Замра находятся в Верхней Галилее. Виноград собирают вручную, ферментирование и хранение происходит при низкой температуре (12⁰С) в резервуарах из нержавеющей стали, без соприкосновения с деревом. Такой процесс приготовления придает вину фруктовый и освежающий вкус.

Этот метод ферментации незаслуженно не распространен в нашей стране при работе с сортом «шардоне». Однако он способствует сохранению содержащихся в винограде минералов, состав которых уникален и зависит от места его выращивания.

Несколько слов о винограднике: расположен в районе мошава Керем Бен Замра в Верхней Галилее, на склонах холма Мером Галиль, на высоте 810 метров над уровнем моря, на меловых почвах «Терра Росса». Эти данные обеспечивают виноградникам отличный дренаж. Северная часть виноградника полностью освещена солнцем утром и вечером. Днем же там довольно прохладно, что очень важно для сорта Шардоне, который довольно чувствителен и страдает от теплового стресса. Сухой воздух и низкие даже летом ночные температуры обеспечивают сохранение плодов свежими и насыщенными минералами.

При производстве моносортовых вин линейки «Рехасим» используют отборный виноград, выращенный на особых отдельных виноградниках (Single Vineyard).

Вино «Шардоне UNOAKED» имеет золотисто-соломенный цвет и сильный аромат свежих летних фруктов, персиков, нектаринов и груш, окутанных цветочными ароматами с тонкими минеральными нотками.

Во рту вино ощущается сухим и легкотелым. Явственно заметны нотки зеленых слив, груш и красных яблок. Вино обладает освежающим кисловатым вкусом и стойким фруктовым послевкусием.

Общие характеристики вина:
урожай 2016 г.,
состав: 100% «шардоне»,
район произрастания винограда: Керем Бен Замра,
содержание алкоголя: 12,5%,
удельный вес: 991,
кислотность: 6g/l,
pH: 3,09.

Рекомендованная розничная цена – 79 шек.

Удостоверение кошерности выдано Главным раввинатом Израиля.


На правах рекламы.
Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Люди с большим сердцем →
Новая «Прекрасная жизнь» с ароматом флердоранжа →
Глаза сына →
Trollbeads Uniques – стильная история о людях для людей →
Сюрпризы к осенним праздникам от «Баркан» →
Гуляем на праздники по полному с yes Surprise →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Американские новости
Новости без политики
Последние новости ISRA.com


Канада вводит санкции против лидеров Венесуэлы
Канада вводит санкции против лидеров Венесуэлы
Россия не хочет, чтобы Европейский союз шантажировал Асада
Россия не хочет, чтобы Европейский союз шантажировал Асада
Reuters: Не помогает ли Россия Северной Корее обходить американские санкции?
Reuters: Не помогает ли Россия Северной Корее обходить американские санкции?
Завтрак: простые изменения помогут похудеть
Завтрак: простые изменения помогут похудеть
"Нафтогаз" подал ещё один иск против Российской Федерации
Нафтогаз подал ещё один иск против Российской Федерации
У Зихрон-Яакова утонул 50-летний мужчина
У Зихрон-Яакова утонул 50-летний мужчина
Объявления на ISRA.com


Требуются
Требуются срочно РАБОТНИКИ/ЦЫ старше 18 лет
VIP: Требуются срочно РАБОТНИКИ/ЦЫ старше 18 лет
Адвокаты
Офис ТУРИ – Адвокаты и нотариус
VIP: Офис ТУРИ – Адвокаты и нотариус
Автомобили
Субару импреза 2006
Субару импреза 2006
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2017 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus