Компания «Bimbo Bakeries USA», которая производит хлебобулочные изделия под брендами «Arnold», «Sara Lee», «Stroehmann», «Freihofer» и др., больше не будет получать сертификаты, подтверждающие кошерность её продукции.
Сообщается, что обязательные сертификаты кошерности будут сохранены только для таких брендов компании, как «Entenmann» и «Thomas», что значит, что ультраортодоксальные евреи и дальше смогут лакомиться вкусными пончиками и английскими маффинами. Также сертификатами будет подтверждаться кошерность некоторых сортов ржаного хлеба.
В компании объясняют, что решение об отказе от получения сертификатов кошерности мотивировано целью сделать бизнес более эффективным. Также производитель заявил о ведении переговоров с организациями, выдающими сертификаты кошерности, в поиске взаимовыгодной альтернативы. Скорее всего, она будет найдена уже в следующем году.