Портал ISRAland - израильские новости

02.08.2020 | 12:16

Это одна из величайших несправедливостей в жизни: одна должны тщательно подбирать все, что едят, чтобы поддерживать свой вес, а другие могут есть пончики и торты - и никогда не толстеть. Так в чем же секрет?

Нет одного простого ответа на этот вопрос, говорит Кэтлин Мелансон (Kathleen Melanson), профессор питания и пищевых наук в университете штата Род-Айленд. «Здесь присутствуют генетические, пищевые и даже поведенческие факторы. А также степень воздействия каждого из этих факторов у конкретного человека», - говорит Мелансон в интервью журналу Live Science.

Один из самых важных факторов не имеет ничего общего с типом тела, обменом веществ или выполнением заклинаний в полнолуние: это восприятие. «Если вы измерите калории этих людей, то окажется, что они могут съесть не так много, как вы думаете. Они едят калорийную пищу, но не передают и потом могут долго ничего не есть», - говорит эксперт.

Физическая активность также может иметь значение, но это не обязательно должна быть тренировка в спортзале. «Некоторые люди просто больше двигаются, даже если они не спортсмены», - отмечает Мелансон. Например, они могут нервничать или много ходить, иметь активную работу или целый день гоняться за своими детьми. По словам Мелансона, есть даже доказательства того, что некоторые люди генетически предрасположены к тому, чтобы больше двигаться - они буквально не могут усидеть на месте.

Каскады сигналов нервной системы и гормоны, которые циркулируют в нашей крови, также влияют на то, как быстро мы сжигаем все, что съели.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Соль, которую вы не видите, — тихий враг вашего здоровья →
Грипп накрыл Израиль: сотни пациентов в больницах, реанимации заполняются, болеют и дети →
Микропластик в еде: что мы едим вместе с ужином — и как снизить риск →
Ханука без травм: МАДА предупреждает, где нас подстерегает опасность →
В Израиле из-за раннего всплеска гриппа аптеки пустеют: лекарства скупают массово, но помогают ли они? →
Новое исследование в США: «вечные химикаты» в воде в три раза повышают смертность младенцев →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля