Сардины - способ побороть диабет

Портал ISRAland - израильские новости

7 Апреля 2026 [20 Нисана, 5786 г.] В Иерусалиме

Поддержание сбалансированной и питательной диеты может быть столь же важным для поддержания здоровья, как и наличие достаточных физических нагрузок. То, что мы едим, может определять ваш уровень сахара в крови, а употребление некоторых продуктов повышает риск диабета. Тем не менее, новое исследование показало, что регулярное употребление одного удивительного продукта может снизить риск развития диабета 2 типа.

Употребление двух банок сардин в неделю может снизить риск развития этого опасного заболевания В новом исследовании из Испании, опубликованном в журнале Clinical Nutrition, 152 пациента в возрасте 65 лет и старше с диагнозом преддиабета были включены в программы питания, чтобы помочь предотвратить болезнь. Одной группе давали 200 граммов сардин - или около двух банок - каждую неделю, при этом советовали есть рыбу целиком.

Через год в первой группе, которая не ела сардины, число пациентов с высоким риском диабета снизилось на 5% - в до 22%. В той же, кто ел сардины, зафиксировано снижение рисков диабета на 29% (до 8%)

Исследователи также зафиксировали снижение уровня триглицеридов и артериального давления, снижение индекса инсулинорезистентности и увеличение «хорошего» холестерина и гормона адипонектина, который помогает расщеплению глюкозы.