Портал ISRAland - израильские новости

18.06.2021 | 09:13

Израильский стартап «Imagindairy», специализирующийся на веганских продуктах, предлагает абсолютно новый вид молока для тех, кто не употребляет в пищу продукты животного происхождения, но уже устал от соевого, миндального и другого такого молока.

Используя преимущества искусственного интеллекта и технологию «точной ферментации», новаторы смогли заменить молочною сыворотку и казеин, которые содержатся в коровьем молоке. Молоко, создаваемое таким образом в лаборатории, обладает запахом и консистенцией обычного коровьего, что делает его непохожим на другие виду традиционно веганского молока. Главное же преимущество нового подхода – отсутствие необходимости в страданиях животных.

Учитывая всё большую популярность веганского движения, ожидается, что эта инновация практически гарантированно станет популярной.

Читайте последние новости раздела "Технологии":
Арестованы сотрудники «Google», выступавшие против сотрудничества с Израилем  →
Пользователи «Apple» стали жертвами масштабной атаки  →
Террористы сбили израильский дрон, который стоит 10 миллионов долларов  →
Израиль успешно применил «Железный купол» морского базирования  →
ООН приняла первую резолюцию по искусственному интеллекту  →
Россия нацелилась на строительство космической АЭС  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля