Динамика курсов валют
Стартап «Remilk», предлагающий альтернативный подход к получению востребованного продукта питания, нацелился на открытие крупнейшего в мире объекта по производству «молока без коров».
Такой объект по производству искусственного молока разместится на 69677 квадратных метрах на территории датского экологического промышленного парка в городе Калуннборг. Об этом сообщила сама компания.
При производстве искусственного молока «Remilk» использует сложные процессы ферментации, благодаря которым готовый продукт становится «химически идентичным» традиционному молоку. Окончательный продукт не отличается от обычного молока по вкусу, но не содержит лактозы, холестерина, гормонов роста и антибиотиков. Производить на новом объекте планируют также молочные белки для получения сыра, йогурта и мороженого.
Следующая
Предыдущая
