ISRAland в Twitter
Специалисты Консультативной группы по международным сельскохозяйственным исследованиям разработали дешевое устройство, которое позволит африканским фермерам исследовать выращенные ими культуры на наличие ядов.
Афлатоксин, ядовитое химическое вещество, произведенное грибком, который появляется на кукурузе, арахисе, сорго и маниоке во время жаркой погоды и засухи, может вызвать рак у людей. В развитых странах обычно проводится проверка зерновых культур на наличие ядовитых веществ, но в Африке проведением таких тестов пренебрегают, из-за их дороговизны, поэтому власти европейских стран и США отказываются от импортирования африканских продуктов.
Однако новый тест, разработанный Консультативной группой по международным сельскохозяйственным исследованиям, позволит африканцам исследовать продукты, поскольку стоимость каждого теста должна составить по предварительным оценкам от 1-го до 25-ти долларов.
Более 5-ти миллиардов человек, живущих в бедных странах, регулярно подвергаются воздействию афлатоксинов, употребляя в пищу еду с содержанием ядовитых веществ, даже не подозревая об этом.
Следующая
Предыдущая
