Совсем недавно компании «Штраус» и «Элит» объединились в единый мощный концерн. В процессе воссоединения дирекция концерна «Штраус-Элит» приняла решение изменить двойное название на «Штраус». Бренд «Элит», который, по словам председателя концерна Офры Штраус, с присущим ему особым качеством, традициями и историей служит прочной связью между концерном и израильскими потребителями, по-прежнему остается основной торговой маркой «Штраус». В дальнейшем ему будет отведена очень важная роль в построении нового имиджа компании и в Израиле, и за границей. Значительные изменения, произошедшие в концерне за последние годы, связаны в первую очередь с созданием единой компании с четким и понятным имиджем. Сегодня среди товаров, которые производятся на заводах концерна, кисломолочные продукты, салаты, соленые закуски, кофе, мед , сладости и конечно же, шоколад!
Свыше 70 лет знаменитый шоколад «Пара» является ведущим брендом компании «Элит». С годами кроме традиционных шоколадных плиток «Элит» стала выпускать батончики с разными вкусами, конфеты, вафельные сладости и даже мороженое «Пара».
О компании «Элит»
В 1925 году в Риге Элиягу Промченко приобрел шоколадную фабрику «Лайма» (богиня удачи). Совместно с партнерами Промченко стал развивать и укреплять бренд «Лайма» в Латвии и за рубежом.
В 1932 году Промченко вместе с партнером Яковом Аренсом приехал в Палестину. В результате этого визита было принято решение купить земли и построить шоколадную фабрику в Рамат-Гане. Так после долгих поисков было выбрано то место, где и по сей день стоит здание фабрики «Элит», а перекресток, который там возник, получил негласное название –перекресток «Элит».
В начале 1934 года на фабрике началось производство кондитерской и шоколадной продукции. Старые машины, сильная жара, малочисленное население страны и низкая потребительская способность сильно осложняли развитие производства, но у основателей фабрики была цель – создавать в Израиле шоколад, не менее высококачественный, чем в Латвии. Работники фабрики и сам Элиягу Промченко выходили на улицы Рамат-Гана, приглашая попробовать шоколад «Элит». Люди были в восторге, и слух о замечательном вкусе шоколадных изделий быстро разлетелся по всей стране.
В преддверии праздника Песах увеличился ассортимент продукции на фабрике, теперь здесь начали производить новые виды шоколада, мармелад, трюфеля и вафли в шоколаде.
В 1946 году на фабрике открылся цех по производству жевательной резинки. На первых порах технологи «Элит» столкнулись с многочисленными проблемами из-за жары. Но очень быстро был придуман особый рецепт жевачки для производства в условиях сложного израильского климата. А уже в 1951 году жевательная резинка «Элит» с большим успехом продавалась в странах Европы(Англия, Швеция).
Шоколадная фабрика «Элит» в Нацрат-Элите первоначально называлась «Це.Дэ» и специализировалась на производстве сладостей.
В 1958 году Элиягу Промченко вместе с партнерами перекупил фабрику и начал производить на ней продукцию «Элит». На тот момент коллектив работников состоял всего из 30 человек. Сегодня на фабрике работают около 700.
С тех самых пор и по сей день фабрика является основным двигателем развития города Нацрат-Элит, предоставляя рабочие места, активно занимясь благотворительной деятельностью, а сегодня также - помогая новым репатриантам в обустройстве на новой родине.
В 1962 году скончался Элиягу Промченко, и молодое поколение взяло управление фабрикой в свои руки. Теперь одним из главных руководителей стал Аба Промченко.
В 1982 году был запущен в производство шоколадный батончик «Песек Зман», который очень быстро стал ведущим брендом фабрики и любимым десертом сладкоежек. В этом году на прилавках магазинов появились три новых вида «Песек Зман».
В 2001 году производство кондитерской и шоколадной продукции полностью было переведено в Нацрат-Элит. А в Рамат-Гане теперь главный офис компании «Элит».
Несколько фактов о фабрике «Элит» в Нацрат-Элите:
• Более 70% работников фабрики – новые репатрианты из СНГ.
• Более 8 наименований производятся одновременно в разных цехах фабрики
• В 8 цехах фабрики производятся различные шоколадно-кондитерские изделия, такие как:
a. MUST – жевательная резинка с разными вкусовыми добавками
b. «Песек Зман» - шоколадные плитки, батончики, мороженое
c. «Пара» - черный, молочный, пористый и диетический шоколад от плиток до всевозможных шоколадных сладостей
d. пироги и печенье «Элит»
e. вафли
f. шоколадные батончики «Мекупелет», «Таами», «Твист», «Тортит», «Кеф-Кеф», «Тув Таам» и другие.
g. шоколад «Сплендид»
Несколько фактов о Центре посетителей «Элит»:
• Центр был основан в 1998 году
• С тех пор и по сей день директором Центра является Юдит Штайнгаус, репатриантка из Ташкента.
• Большая часть экскурсоводов в Центре – русскоговорящие
• Ежегодно Центр посещают более 30000 человек
• Центр посетителей открыт по будним дням с 9.00 утра и до вечера. В пятницу и субботу Центр не работает
• Для заказа билетов следует звонить заранее по телефону 04-6508258
• Центр посетителей открыт для всех желающих, начиная с 6-летнего возраста. В целях соблюдения правил безопасности для посещения Центра следует надеть закрытую обувь.