Одна из известнейших библиотек Туманного Альбиона собирается поделиться со всем миром старинными кулинарными рецептами.
С этой целью Библиотека имени Джона Райландса намеревается выложить в Интернет древние кулинарные рецепты из книги «Forme of Cury», записанные в 1390-1400 годах. Руководство библиотеки, в которой хранится рукописный оригинал рецептов, уверено, что таким образом оно позволит каждому желающему изучить частицу культуры Англии. На сайте библиотеки можно будет найти текстовый и отсканированный варианты кухонной книги.
Такой подарок мировым гурманам действительно можно назвать королевским, ведь упомянутые рецепты использовали лучшие повара короля Ричарда II.