IsraLand ВКонтакте
Несмотря на преимущества, о которых не прекращают твердить вегетарианцы, такая диета может стать причиной серьезных расстройств физиологического и психологического характера.
Доклад, опубликованный в апрельском номере «Журнала Американской Диетической Ассоциации», свидетельствует о том, что подростки-вегетарианцы прибегают к использованию «нездоровых» методов контроля собственного веса в два раза чаще, чем их сверстники, никогда не сидевшие на вегетарианской диете. То же самое касается и молодых людей. К «нездоровым» методам специалисты относят не только диетические пилюли, но также слабительное и проносное. Частыми являются случаи использования веществ, вызывающих рвоту.
Диетологи признают, что питание, основанное на потреблении растительной пищи, может быть рекомендовано подросткам, однако случаи, когда подростки добровольно отказываются от продуктов питания животного происхождения, являются сигналом организма о помощи.
Специалисты не отрицают тот факт, что подростки-вегетарианцы редко страдают от ожирения, но настаивают на важности определения влияния вегетарианской диеты на психическое здоровье человека.
Следующая
Предыдущая
