ISRALand в Facebook
Неудачная попытка барменши в Ашдоде выполнить требование рецепта и поджечь коктейль под названием «В-52» привела к драматическим последствиям: двое клиентов получили ранения, а паб временно закрыт.
Речь идет о пабе «Синьора» в промзоне Ашдода. Один из посетителей 12 апреля заказал коктейль «В-52». На заключительной стадии приготовления напитка верхний слой поджигается.
Барменша, как уже говорилось, не очень умело подожгла «В-52» и неумышленно способствовала ожогам второй степени у клиента.
Возмущенная подруга клиента сделала замечание барменше. Этого расстроенная служительница общепита не смогла вынести и ударила клиентку бутылкой по голове.
Паре пострадавших потребовалась медицинская помощь. Полиция начала расследование инцидента. Начальник полиции Ашдода подполковник Габи Дадон вынес административное постановление о временном закрытии заведения.
«В-52» готовится в широком бокале. Ингредиенты сливаются в бокал с помощью ложечки, чтобы создались ровные слои. Основу «В-52» составляет кофейный ликер, далее наливается «куантро» (ликер из цитрусовых). Иногда вместо кофейного ликера используется текила.
Верхний слой, напомним, согласно рецепту поджигается. В связи с этим в руководствах по приготовлению коктейлей обращается внимание барменов на то, что следует проявлять особую осторожность.
Следующая
Предыдущая
