Портал ISRAland - израильские новости

13.05.2009 | 12:57

Канадские исследователи настаивают на том, что добавление фолиевой кислоты в муку, используемую для выпечки хлеба, значительно снизит риск появления на свет детей с врожденным пороком сердца и другими заболеваниями сердечнососудистой системы.

Словесное заявление ученых подкреплено научными данными: масштабный эксперимент по изготовлению хлебобулочных изделий с добавлением фолиевой кислоты был начат в провинции Квебек в 1998 году, после чего число детей, рождаемых с заболеваниями сердечнососудистой системы, значительно уменьшилось.

Канадцы призывают страны Европейского Союза перейти на использование обогащенного фолиевой кислотой хлеба, напоминая, однако, что это вещество может быть вредным для людей преклонного возраста. Критики уверены, что чрезмерное употребление фолиевой кислоты также может повышать риск возникновения некоторых видов раковых опухолей.

Читайте последние новости раздела "В мире":
Литва вводит режим ЧП из‑за «опасных» белорусских воздушных шаров →
Путин снова без тормозов: саммит с посланниками Трампа провалился, Европа раскалывается, Бельгия предупреждает: "Обанкротимся" →
Трамп объявил войну сомалийской общине Миннесоты →
После отлета Папы — в Ливане снова затаили дыхание →
В США снова верят в мир — спецпосланники Виткофф и Кушнер летят в Москву →
Смертоносный ливень в Азии: 700 погибших, десятки тысяч — в зоне бедствия →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля