Портал ISRAland - израильские новости

19.05.2009 | 14:37

С праздником Шавуот связано множество обычаев и традиций. Но прежде всего, Шавуот – это праздник всевозможных молочных трапез из сыров, сметаны и изделий из теста. В преддверии праздника торговая марка "Николь", известная своими товарами для кухни и дома, предлагает рецепт творожного торта (угат гвина) с песочной крошкой, для приготовления которого использует свои новинки для дома и кухни.

Классический рецепт творожного торта с песочной крошкой

Ингредиенты для теста:
Мука – 2 стакана
Два желтка
Сливочное масло – 200 г
Сахар – 1/2 стакана
Цедра лимона – одна столовая ложка

Ингредиенты для начинки:

Творожная масса (гвина левана) 9% жирности – 500 г
Сахар - 3/4 стакана
Сметана – 2 баночки
Цедра лимона – одна столовая ложка
Сливки – две упаковки

Нагрейте духовку до 200С. Приготовьте две формы для выпечки, предварительно смазав их маслом. Можно воспользоваться пластиковыми формами компании "Николь", выполненными из жесткого пластика с твердой крышкой, которые необычайно удобны для выпечки и выдерживают очень высокие температуры. Кроме того, они подходят для хранения продуктов в холодильнике и для подачи на стол, причем их можно мыть в посудомоечной машине.

Быстро замесите тесто из муки, сахара, масла, яичных желтков и цедры. Раскатайте 2/3 теста, положите его на дно первой формы и слегка примните, а оставшуюся часть отложите во вторую. Основу для торта поставьте в духовку, предварительно нагретую до 200С, пока не покроется золотистой корочкой.

Для приготовления начинки: творожную массу с сахаром взбить в пену, добавить сметану и цедру лимона. Добавьте сливки и 3 ложки сахара, предварительно взбитые в стойкую пену.

Наполните творожной массой форму с приготовленной основой и разровняйте. Сверху выложите оставшееся тесто, посыпав сверху песочной крошкой.

Когда творожный торт будет готов, перед тем как поставить его в холодильник, желательно обтянуть его герметичным пластиком от «Николь», способствующим сохранению свежести продуктов на более долгий срок. Достаточно слегка прижать его к выбранной емкости – и она оказывается герметично закрытой со всех сторон. После чего поставьте творожный торт в холодильник на всю ночь.

После приготовления праздничных блюд приведем кухню в порядок. Для этой цели воспользуемся чудо-тряпкой с подушечкой для более тщательной очистки от "Николь" из микрофибра для тщательной очистки поверхностей и пятен.

Для уборки дома воспользуйтесь универсальными влажными тряпочками одноразового использования от "Николь", сделанными из особо прочной ткани и предназначенными для стирания пыли с любых поверхностей. Они являются эффективной заменой многоразовых тряпок для вытирания пыли, бумажных полотенец или обычных влажных салфеток и предназначены для удаления грязи и пыли с поверхности мебели, окон и др.

Для мытья пола воспользуйтесь декоративной тряпкой из микрофибра для тщательной очистки пола от "Николь", которая невероятно быстро впитывает воду, легко выжимается, не рвется, незаменима для очистки и натирания до блеска керамических поверхностей и паркета. Она предназначена для долговременного многоразового использования, ее даже можно стирать в стиральной машине при температуре 30 градусов.

Подготовить праздничный стол - далеко не простое дело. Оно требует мастерства, чувства меры, такта, изящества и многого другого, без чего невозможно создать праздничную обстановку. Сделать ваш стол еще нарядней и торжественней помогут декоративные салфетки от «Николь», а если их еще красиво сложить, то вы наверняка удостоитесь похвалы от гостей.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Новый Kia Sportage Hybrid: эволюция лидера →
«Тив Таам» исполняет желания: сеть передала 112 750 шекелей «Make-A-Wish Israel» →
Новая многопрофильная клиника для детей с ожирением открылась в Реховоте →
Время для Алона: борьба, которая идёт без пауз →
Промокоды на фриспины: условия и способы активации →
Пара из Ашкелона, которая живёт любовью каждый день →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля