ISRALand в Facebook
Испанский повар Ферран Адриа достиг настоящего успеха – его ресторан «Эль були» назван лучшим в мире несколькими солидными изданиями. Найти в «Эль Були» свободный столик всегда было не так просто. Однако теперь Адриа поверг кулинарный мир в настоящий шок.
Он объявил, что закрывает ресторан как минимум на два года, которые понадобятся ему для поиска вдохновения и новых, до сих пор не опробованных рецептов. 47-летний Адриа считает, что его творческие силы исчерпаны, поскольку сделано уже очень много.
«Я решил, что мне нужно что-то радикальное», - заявил он журналистам. Возможно, он отправится в длительное путешествие за новыми вкусами.
Следующая
Предыдущая
