В японской деревне, где живут охотники на дельфинов, ученые обнаружили повышенный уровень ртути. Ртуть, содержание которой довольно высоко в волосах местных жителей, пока не вызвала вспышки заболеваний, однако уже доказано, что она поступает из мяса дельфинов и других крупных морских млекопитающих.
Ртуть аккумулируется в пище, и крупные морские хищники – дельфины, тунец и меч-рыба - накапливают ее в мясе. Этот металл может повредить формированию нервной системы плода, поэтому японские ученые не советуют беременным женщинам есть такую рыбу.
Активисты-экологи используют эту информацию как еще один повод требовать запрещения охоты на дельфинов. Они полагают, что мясо отравлено, и просят рыбаков одуматься и не потреблять его в пищу.