Портал ISRAland - израильские новости

01.08.2010 | 15:24

«Шеф-Тохаль», любимый фестиваль израильских гурманов, в самом разгаре – ценители вкусной еды до 5 августа могут наслаждаться изысканными блюдами лучших шеф-поваров ресторанов «гурме» по доступным ценам – 79 шек. за полную трапезу.

Для тех, кто уже побывал на фестивале и хочет узнать секреты шеф-поваров, а также для тех, кто запланировал это гедонистическое удовольствие на грядущую неделю, предлагаем рецепты от ведущих поваров фестиваля. Сегодня – вашему вниманию рецепт приготовления «Паста пене в сливках и томатном соусе» от Каза ду-Бразиль:

Для 4 порций потребуется: 300г томатов, 50г мелко нарезанного лука, 10г чеснока, 300г говяжьего филе, нарезанного кубиками, чайная ложка черного перца грубого помола, 5г мелко нарезанного имбиря, соль по вкусу, сливки 32%.

Способ приготовления: поджарьте лук, томаты и чеснок. Добавьте перец, имбирь и соль. Добавьте говяжье филе и в самом конце – сливки. Очень важно не оставлять на плите длительное время, чтоб филе не стало сухим.

Пасту (макаронные изделия) варить отдельно и, когда соус будет готов, перемешать.

Посетите лучшие рестораны Израиля по цене 79 шек. за полную трапезу в рамках ведущего кулинарного фестиваля «Шеф-Тохаль» до 5 августа и откройте для себя гастрономический рай!

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
На берегу легенды: новый отель Kayma от Isrotel открывает двери →
Болезнь Гоше у детей – на что необходимо обращать внимание? →
Неожиданный враг: как грейпфрут мешает действию лекарств →
Наперегонки со смертью: как сердце с Кипра спасло жизнь в Израиле →
«Кампус IL»: знания, которые меняют жизнь →
Ресторан Captain Hook: новое меню на волнах вкуса →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля