Если вы регулярно употребляете кофе, приготовленный при помощи модной в наше время капсульной кофеварки, вы должны осознавать, что это значительно повышает риск развития у вас онкологических заболеваний.
Специалисты из испанского Университета Барселоны утверждают, что популярный капсулированный кофе содержит в себе намного больше опасных канцерогенных веществ, чем все другие виды кофе, употребляемые нами.
Как объяснили авторы соответствующего исследования, самым опасным из таких канцерогенов является фуран, который в других видах кофе частично выветривается, но полностью сохраняется в герметично закрытых упаковках капсулированного кофе.