Портал ISRAland - израильские новости


15 Мая 2025 [17 Ийара, 5785 г.] В Иерусалиме
Разделы новостей
Новости раздела
 Samsung Galaxy S25 Edge: новое инженерное чудо 13:09 13/05
Samsung Galaxy S25 Edge: новое инженерное чудо
Нет причины, чтобы не помочь 16:58 07/05
Нет причины, чтобы не помочь
Samsung расширяет доступ к ИИ-помощнику Gemini через боковую кнопку на смартфонах Galaxy A 13:33 07/05
Samsung расширяет доступ к ИИ-помощнику Gemini через боковую кнопку на смартфонах Galaxy A
Новый оазис Isrotel в Верхней Галилее: отель Ayala принимает гостей 11:37 05/05
Новый оазис Isrotel в Верхней Галилее: отель Ayala принимает гостей
Прощайте, длинные очереди 12:24 23/04
Прощайте, длинные очереди
Samsung представляет: Galaxy S25 с обновлением Gemini Live 13:05 22/04
Samsung представляет: Galaxy S25 с обновлением Gemini Live
Все новости раздела
Новости без политики

Такое нежное Асадо


"Если у аргентинца отнять асадо и футбол – аргентинца не будет" – эту поговорку любят повторять латиноамериканцы. Так как же приготовить такое асадо, которое воплотит весь культ изобилия и веселья этого темпераментного народа?

Умберто Токус, шеф-повар бразильского мясного ресторана-чураскаррия "Каза ду-Бразиль" в Ришон ле-Ционе раскрыл секреты приготовления самого вкусного мяса.

"Асадо" в переводе – это "мясо", но приготовление асадо – это профессия, которой занимается всю жизнь специально обученный человек – асадор. При этом он орудует особым ножом, делает надрезы в мясе, контролирует ход жарки и получает аплодисменты, если его произведение искусства пришлось по вкусу гостям.

Приготовить асадо в домашних условиях непросто, но советы от Умберто Токуса помогут достичь почти профессиональных результатов.

Итак, ингредиенты: 1 кг говяжьей вырезки для асадо, щепотка тмина, 2 зубчика размельченного, чеснока, соль и перец по вкусу, лавровые листочки, стакан воды.

Способ приготовления:

Нагрейте духовку до температуры 180 градусов, вставьте решетку с нарезанными пропорционными кусками мяса асадо со всеми ингредиентами, накройте фальгой и оставьте в духовке на час. По истечении этого времени раскройте мясо, уберите фальгу и верните все в духовку еще на 20 минут.

Как сделать все это еще вкусней: выберите вырезку номер 3, ребра.

Если вы готовиет в домашней духовке - нагрейте ее до температуры 200 градусов в течение 30 минут. По истечении этого времени снизьте температуру до 150 градусов и оставьте мясо в духовке на час. Таким образом мясо будет мягким внутри и с хрустящей корочкой снаружи. А, оставив мясо на день в маринаде из всех перечисленных ингредиентов, вы получите нежный пряный аромат и сочный вкус.

Все, кто желает попробовать настоящее асадо, приготовленное шефом Умберто Токусом, могут сделать это в любой день в бразильском мясном ресторане-чураскарри "Каза ду-Бразиль" в старой промзоне Ришон ле-Циона. По воскресеньям вас также ждут выступления бразильских артистов – певцов и музыкантов, а по пятницам – зажигательный карнавал с бразильскими танцовщицами.




На правах рекламы.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Samsung Galaxy S25 Edge: новое инженерное чудо →
Нет причины, чтобы не помочь →
Samsung расширяет доступ к ИИ-помощнику Gemini через боковую кнопку на смартфонах Galaxy A →
Новый оазис Isrotel в Верхней Галилее: отель Ayala принимает гостей →
Прощайте, длинные очереди →
Samsung представляет: Galaxy S25 с обновлением Gemini Live →
Если вы заметили орфографическую ошибку,
выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля

Отправить на e-mail   Распечатать

Другие новости
Новости партнеров
Американские новости
Последние новости ISRA.com


Кто был целью удара по больнице в Газе?
Кто был целью удара по больнице в Газе?
Уриха отправили под домашний арест
Уриха отправили под домашний арест
На Мертвом море стартовала реализация мегапроекта
На Мертвом море стартовала реализация мегапроекта
Израиль ударил по больнице в Газе
Израиль ударил по больнице в Газе
США согласились обеспечить Саудовскую Аравию оружием
США согласились обеспечить Саудовскую Аравию оружием
Перехвачена ракета, летевшая из Йемена
Перехвачена ракета, летевшая из Йемена
Объявления на ISRA.com


Адвокаты
Адвокат - нотариус МАЙЯ РОНИС
VIP: Адвокат - нотариус МАЙЯ РОНИС
Добавить объявление


Главная | Знакомства | Знакомства с анкетой | Доска объявлений | Курсы валют | Статьи | Опросы | Онлайн ТВ | Анекдоты | Гороскоп
Рейтинг | Lenta новостей | Канал новостей США | Подписка на новости | Баннерная сеть | Загрузка файлов | Форум | Связаться с нами | Реклама у нас
новости израиля Если вы заметили орфографическую ошибку, выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter
Любое использование материалов запрещено без письменного разрешения редакции.
При перепечатке гиперссылка на Израильские Новости обязательна.
ISRAland Online Ltd. 1999 - 2025 © Все права защищены.
Лицензионное соглашение
Ограничение использования материалов агентства Associated Press

Система Orphus