Оказывается, употреблять йогурты полезно не только тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов и улучшить работу пищеварительной системы, но и всем, кто заботится о здоровье своей сердечно-сосудистой системы.
Исследователи из Университета Квебека утверждают, что мужчины и женщины, регулярно употребляющие йогурты, гораздо меньше подвержены риску возникновения атеросклероза и дальнейшей закупорки артерий, которая может привести даже к преждевременной смерти.
Авторы исследования связывают такую взаимозависимость с тем, что компоненты йогурта не позволяют жировым формированиям нарастать на внутренних стенках артерий. Особенно важным употребление йогуртов является для пожилых людей, которые очень часто сталкиваются с проблемой утолщения стенок артерий и атеросклерозом.