Портал ISRAland - израильские новости

14.08.2016 | 15:15

Когда вся обыденная домашняя еда надоедает, на помощь приходят советы от лучших шеф-поваров. Сегодня одним из своих фирменных блюд делится шеф ресто-бара «Шанти».

Креветки в беконе

Это прекрасная горячая закуска, которая очень просто готовится. Ее приготовление не потребует от вас особых навыков и не займет много времени.

Вам понадобится:

12 креветок королевских креветок - очищенных, но с хвостиком (предварительно разморозьте их),
12 полосок бекона или прошутто.

Маринуем креветок в соевом соусе, смешанном с растительным маслом в равных пропорциях. Также добавляем в эту смесь раздавленный зубчик чеснока и немного устричного соуса, хотя можно обойтись и без него. Оставляем примерно на 30 минут.

За 15 минут до окончания времени маринования включаем духовку на 220 градусов в режиме «гриль».

Достаем креветки из маринада и заворачиваем каждую из них в полоску бекона. Можно закрепить «конструкцию» шпажкой или зубочисткой.

Выкладываем наши рулеты на решетку для гриля. Обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны, пока бекон не станет хрустящим. Есть эту закуску лучше горячей. Она прекрасно сочетается с вином или шампанским.

Приятного аппетита!

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Отчет компаний yes и Pelephone о пользовательской активности, привычках просмотра и интернет-серфинга в 2025 году →
Новый год: не для галочки →
Особенный новогодний вечер в самом сердце Яффо →
Ришон ле-Цион задаёт новый стандарт: городской клуб льгот RIZONE+ для каждого жителя  →
Новая волна инноваций Android XR для Galaxy XR →
Винный гид от Teperberg: что выбрать к новогоднему столу →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля