Портал ISRAland - израильские новости

02.03.2017 | 14:43

В соответствии с материалами исследования, опубликованными научным журналом "The British Medical Journal", если бы все молоко и весь хлеб, продаваемые в магазинах, содержали витамин D, это могло бы существенно оздоровить нас.

К такому выводу ученые пришли, проанализировав результаты 25 отдельных научных работ, в ходе которых исследования проводились в четырнадцати странах мира. Оказалось, что добавление упомянутого витамина в наиболее употребляемые продукты могло бы крайне позитивно влиять на здоровье потребителей, будучи наиболее полезным для тех, кто страдает он дефицита витамина D. Как известно, такой дефицит возникает у очень многих мужчин и женщин при недостаточном контакте с солнечными лучами.

Кроме молока и хлеба, авторы статьи предлагают фортифицировать витамином D такие продукты питания, как овсянка и апельсиновый сок. В естественном виде витамин D также можно получить из яичного белка, сыр и жирной рыбы, но восполнить его дефицит при помощи этих продуктов довольно непросто.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Ученые обнаружили «переключатель» воспаления при болезни Альцгеймера →
Опасная бактерия на банкете: Минздрав Израиля предупредил о вспышке листериоза →
Исследование: переработки повышают риск ожирения →
Почему богатые мира не боятся дышать маткой, а мы да →
Редкий рак пениса и роль обрезания — израильские врачи объясняют, почему ситуация в Израиле иная →
Паника вокруг хантавируса — "венерическая болезнь" оказалась научным мифом →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля