Портал ISRAland - израильские новости

22.06.2017 | 19:20

Новое исследование показало, что оливковое масло экстра класса, которое является неотъемлемой частью средиземноморской диеты, может защитить от снижения когнитивных функций.

Специалисты Университета Темпла в Филадельфии отметили, что оливковое масло первого холодного отжима защищает память и способность к обучению, а также уменьшает образование бляшек бета-амилоидного белка и нейрофибриллярных клубков - классических маркеров болезни Альцгеймера. Исследователи говорят, что оливковое масло уменьшает воспаление и вызывает аутофагию, процесс уничтожения токсинов внутри клеток. «Клетки мозга мышей, в рационе которых в большом количестве присутствовало оливковое масло, имели более высокие уровни аутофагии и сниженные уровни накопления бляшек бета-амилоидного белка и тау-белка», - говорит ведущий автор исследования Доменико Пратико (Domenico Praticò).

Результаты исследования были опубликованы в журнале «Annals of Clinical and Translational Neurology».

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Эксперты предупредили об опасности кофейных капсул: внутри кофемашин размножаются бактерии →
Лаг ба-Омер: время разобраться, что скрывается за дымом →
Минздрав опроверг слухи о штрафах за пропуск записи к врачу →
Израильское исследование: апноэ может ослаблять мышцы, а не только вызывать храп →
Биоинженерная жвачка уничтожает микробы, связанные с раком →
В Британии приняли закон о «поколении без сигарет»: родившимся после 2009 года табак фактически запретят навсегда →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля