Портал ISRAland - израильские новости

20.03.2018 | 12:13

Американские медики опубликовали в New York Times новое руководство, которое указывает на вредное влияние сахара и подсказывает, как выбрать умные варианты отказа или снижения потребления сахара.

Первое, что нужно знать: практика добавления сахара повсеместно в современных продуктах питания. Его можно найти в бургерах, курином бульоне, соленьях, салатной заправке, сухарях, йогурте и хлопьях, и, безусловно, сладостях и газировках. Самая большая проблема использования сахара в том, что люди переедают и получают огромное количество лишних калорий. Сахар является движущей силой эпидемии диабета и ожирения.

Американские эксперты по здоровью рекомендуют отказаться от всех подсластителей и использовать только мед и стевию. Не нужно беспокоиться о сахарах, которые являются естественной частью фруктов, овощей и молочных продуктов. Мэрион Нестл (Marion Nestle) из Нью-Йоркского университета отмечает, что такие виды сахара не вредны для людей, даже могут быть необходимы.

Для снижения потребления кристаллического сахара она советует придумать несколько простых правил и привычек, которые затем станут второй натурой. Прежде всего, самостоятельно не добавлять сахар в продукты вообще и избегать заведомо содержащих его продуктов. Также важно заменять готовые перекусы здоровыми вариантами: фруктами, овощами, сухофруктами, орехами.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Диабет связали с неожиданным риском  →
Вспышка кори не отступает  →
Израильские ученые сделали важное открытие  →
Вспышка кори продолжается  →
Корь убила ещё одного израильского ребенка  →
Бактерия наносит удар. Под прицелом – больница «Рамбам»  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля