Портал ISRAland - израильские новости

31.10.2018 | 08:48

За последние 20 лет случаи смертельных аллергических реакций на арахис у детей утроились, проблема принимает масштабы эпидемии, предупреждает эксперт.

Показатели аллергии утроились от одного случая на 250 человек до одного на 70 в период с 1997 по 2008 год. Доктор Скотт Сичерер (Scott Sicherer), директор Института пищевой аллергии в больнице Маунт Синай в Нью-Йорке, отмечает, что распространение аллергии на арахис невозможно отрицать. По его мнению виной всему излишняя щепетильность родителей в том, чтобы содержать маленьких детей в слишком чистых условиях, что ослабляет иммунитет. “Дети больше не играют в грязи, как раньше, и это влияет на их иммунную систему”, - считает эксперт.

“На самом деле, сейчас это почти эпидемия, - говорит доктор Сичерер. - Когда вы живете с пищевой аллергией, это похоже на то, что вы живете на минном поле. Каждый прием пищи, каждая закуска, каждая вечеринка, каждая социальная деятельность - это еда, которая может навредить”.

Аллергия возникает, когда иммунная система ошибочно идентифицирует пищу как угрозу и запускает защитный ответ против нее.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Исследование: татуировки в редких случаях могут привести к потере зрения →
Надежда против Альцгеймера: найден способ замедлить потерю памяти →
Статины безопасны и эффективны: соцсети пугают зря →
Скандал с Nutrilon в Израиле: сколько детей пострадало и почему нет точных данных  →
Исследование показало: мужское сердце «стареет» раньше  →
Гинеколог в Израиле приговорён к тюрьме за приём родов во дворе →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля