Портал ISRAland - израильские новости

09.01.2019 | 09:34

Пищевая непереносимость - это не то же самое, что пищевая аллергия, но, похоже, многие люди принимают одну за другую. Половина из тех, кто считает, что имеет аллергию на тот или иной продукт, на самом деле страдает непереносимостью.

Исследование, опубликованное 4 января в журнале JAMA Network Open, показало, что примерно половина взрослых американцев, которые считают, что у них пищевая аллергия, на самом деле этого не имеют ее. На самом же деле они переживают симптомы непереносимости - они могут быть похожи, но это не так опасно.

Пищевая непереносимость затрагивает пищеварительную систему - по сути, продукт просто не переваривается. Это становится причиной появления газов, болей в животе или диареи. Однако это не опасно для жизни - в отличие от аллергии, говорит Мишель Эрнандес (Michelle Hernandez), профессор университета Северной Каролины в Чапел-Хилл. При этом причиной пищевой непереносимости могут быть как внешние факторы, например, добавки, так и внутренние - нехватка ферментов и прочее.

При пищевой аллергии иммунная система организма чрезмерно реагирует на пищу, что вызывает реакцию, которая может привести к тяжелым последствиям. Яйца, рыба, моллюски, арахис, лесные орехи, пшеница, соя и коровье молоко являются основными причинами аллергических реакций.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Трамп продвигает альтернативу ВОЗ — Израиль на распутье →
Philip Morris International: десять лет лидерства в сфере занятости →
Исследование: татуировки в редких случаях могут привести к потере зрения →
Надежда против Альцгеймера: найден способ замедлить потерю памяти →
Статины безопасны и эффективны: соцсети пугают зря →
Скандал с Nutrilon в Израиле: сколько детей пострадало и почему нет точных данных  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля