Портал ISRAland - израильские новости

07.05.2019 | 12:44

Когда дело доходит до вопросов пользы здоровью, имбирь все больше превращается в культовый продукт. Его добавляют в пищу в качестве специи, готовят на его основе напитки. В чем же его магия?

Исследования показали, что имбирь успокаивает симптомы расстройства желудка, включая тошноту и рвоту, и даже играть роль в натурального анестетика. Также имбирь разгоняет метаболизм и дает телу много питательных веществ, говорит Келли ЛеВек (Kelly LeVeque), диетолог из Лос-Анджелеса, автор книги «Любовь к телу».

Она отмечает, что имбирь также работает как противовоспалительная пища, действует как антиоксидант в организме.

Имбирь также был изучен как средство для подавления аппетита, предполагая, что он может играть роль в управлении весом. Когда речь идет о наилучшем способе употребления имбиря, диетологи рекомендует выбирать свежий. «Свежее имбирное соединение называется гингерол. Это основной ингредиент, который дает все мощные противовоспалительные свойства», - сказал физиолог Эдди Фатхов (Eddie Fatakhov).

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Израильские ученые нашли ген, который помогает в молодости, но приближает старость →
Прорыв в онкологии: новый препарат помог остановить шесть видов рака →
Ученые обнаружили «переключатель» воспаления при болезни Альцгеймера →
Опасная бактерия на банкете: Минздрав Израиля предупредил о вспышке листериоза →
Исследование: переработки повышают риск ожирения →
Почему богатые мира не боятся дышать маткой, а мы да →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля