Портал ISRAland - израильские новости

20.06.2019 | 12:38

Употребление сыра продлевает жизнь. Согласно недавно опубликованному исследованию, употребление сыра может добавить нам несколько дополнительных лет.

Эксперимент показал, что потребление спермидина - соединения, которое естественным образом встречается в большинстве сыров - приводит к общему улучшению здоровья сердца. Высокие уровни спермидина особенно распространены в выдержанных голубых сырах. Авторы также отмечают, что включение сыра в рацион может стать осуществимой стратегией защиты от сердечно-сосудистых заболеваний.

Сыр, не содержащий углеводов и богатый белком, обладает многими полезными для здоровья свойствами, а также является волшебным средством для снижения уровня сахара в крови. В нем также много кальция, который, согласно исследованиям, может помочь предотвратить инсулинорезистентность - предвестника диабета. Диетологи советуют выбирать менее жирные сыры - выбирать творог или другой белый сыр, прядильный сыр, моцареллу, рикотту, мягкий козий сыр.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Минздрав предупреждает  →
«Stratus» уже в Израиле. Насколько это опасно?  →
«COVID» никуда не делся  →
В Израиле совершен научный прорыв  →
«Аспирин» не теряет популярности  →
Вода: пить или не пить?  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля