Бесплатная доска объявлений
Израильская компания «Future Meat Technologies» строит у Тель-Авива завод, который будет использоваться для создания в лабораторных условиях мясной продукции, не требующей смерти животных и являющейся безопасной для окружающей среды.
Биотехнологическая компания, офис которой расположен в Иерусалиме, разработала технологию, позволяющую создавать лабораторное мясо на основе клеток, взятых из организма животных. Из клеток получается создавать и жировую, и мышечную ткань, которую можно использовать в пищу.
Ожидается, что производственный объект у Тель-Авива начнет свою работу уже в следующем году. Изначально он будет производить мясо в небольших количествах, но компания планирует наращивать темпы производства своей продукции. Эксперты из «Future Meat Technologies» ставят перед собой задачу до 2022 года уменьшить стоимость одного фунта (453 граммов) созданного в лаборатории мяса до десяти долларов США.
Следующая
Предыдущая
