Портал ISRAland - израильские новости

01.11.2019 | 12:20

На фоне популярности веганских рационов и кето третий вид диеты набирает все больше последователей. Палео-диета, или рацион пещерного человека, - это современная увлекательная диета, требующая потребления в пищу продуктов, предположительно доступных для людей в эпоху каменного века. Как это работает?

Согласно Healthline, палео-диета предназначена для того, чтобы получать только то, что ели охотники и собиратели миллионы лет назад. Хотя вряд ли точно известно, что ели наши предки, ученые полагают, что их рацион состоял в основном из цельных продуктов. Некоторые исследования показывают, что эта диета может привести к значительной потере веса (без учета калорий) и дает основные факторы улучшения здоровья.

Палео обычно включает в себя постное мясо, рыбу, фрукты, овощи, орехи и семена - пищу, которую можно было легко добыть на охоте и собирательстве. Диета ограничивает потребление сельскохозяйственных продуктов, таких как молочные, бобовые и зерновые, а также всех типов обработанной еды.

Эффeкт от нее объясняется тем, что человеческое тело генетически не соответствует современной диете, возникшей благодаря фермерским практикам и росту разнообразия пищевых продуктов. Эта идея известна как гипотеза диссонанса. Люди так и не адаптировались к современной еде, и поэтому переход на древний способ питания дает такие преимущества.

Соблюдение этой диеты может помочь людям сбросить вес, поскольку потребление высокого содержания белка и минимума углеводов может снизить аппетит и помочь исключить из рациона продукты с высокой степенью переработки и добавлением сахара.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасная болезнь вернулась  →
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля