Портал ISRAland - израильские новости

19.02.2020 | 12:05

Новое европейское исследование показало, что чем больше мы добавляем сахара в свой рацион, тем меньше витаминов и минералов мы потребляем ежедневно.

В новом эксперименте, проведенном учеными из Лундского университета в Швеции, рассматривались данные от двух групп в возрасте от 18 до 80 лет и от 45 до 68 лет. Диеты одних оценивалась на основе анализа 4 дней в неделю, других - на основе 7 дней. Прежде всего, оценивалось воздействие добавленного сахара в еде и напитках, а не естественно присутствующего в овощах и фруктах, а также среднесуточное потребление 9 витаминов и микроэлементов: кальция, фолата, железа, магния, калия, селена, витамина С, витамина D и цинка.

Результаты, опубликованные в журнале Nutrition & Metabolism, показали, что у тех добровольцев в обеих группах, кто ел больше сахара, потребление всех девяти витаминов и минералов оказалось сниженным.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Грипп атакует: эпидемия на пороге Израиля →
ИИ-медицина в Израиле: революция в диагностике и лечении от Шибы →
Как улучшить сон и просыпаться полными энергией и бодрости →
SKIMS официально в Израиле: что покупать, а с чем пока повременить →
Психическое здоровье в 2025: тревога нарастает, помощь нужна все больше →
Антимикробная устойчивость: тихая угроза, способная унести миллионы жизней →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля