Портал ISRAland - израильские новости

15.07.2020 | 12:04

Потребление белка из растительных продуктов, включая макароны и хлеб, связано с более низким риском смерти.

В исследовании, опубликованном в журнале JAMA Internal Medicine, авторы изучили данные 416 104 мужчин и женщин на базе Национального института здравоохранения США по питанию и здоровью в период с 1995 по 2011 год. В среднем, участники получали 15% своего ежедневного потребления калорий от белка: 40 % растительного и 60% животного. Оказалось, что потребление растительного белка было связано с меньшей вероятностью смерти в целом и от сердечно-сосудистых заболеваний.

Связь особенно сильна, если растительные белки получены из таких продуктов, как хлеб, крупы и макаронные изделия. Замена яиц на растительный белок снижает риск ранней смерти на 21-24%, красного мяса - 13-15%. Команда заявила, что их результаты свидетельствуют о том, что изменение диеты может повлиять на здоровье и продолжительность жизни.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Минздрав предупреждает  →
Упс, холодный душ полезен далеко не всегда  →
У популярного препарата для похудения обнаружилось ещё одно свойство  →
«Редкая кровь из Индии: новое открытие в медицине» →
Билл Гейтс объявил конкурс на $1 млн для борьбы с болезнью Альцгеймера с помощью ИИ →
Минздрав предупреждает  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля