Портал ISRAland - израильские новости

04.02.2022 | 14:10

Есть все основания полагать, что теперь в гастрономическом арсенале истинных гурманов будет присутствовать не только французский голубой сыр, но и французское голубое… пиво. Свой необычный цвет напиток получает за счет использования водорослей.

Продукт, получивший название «Line», стал результатом творческого сотрудничества компании «Etika Spirulina», популяризирующей водоросли как вкусную и полезную для здоровья пищевую добавку, и частного пивоваренного цеха «Hoppy Urban Brew». Создатели новинки отмечают, что она сразу же привлекла к себе внимание любителей пива.

Уточняется, что добавление в пиво на этапе брожения вещества под названием «фикоцианин», которое входит в состав спирулины, никак не сказывается на вкусе готового алкогольного напитка, изменяя исключительно его цвет.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Вниманию граждан  →
Вспышка кори в Израиле: обновленные данные  →
Физическая активность против онкологии  →
Впервые в Израиле  →
В Израиле диагностирована опасная болезнь  →
Статистика: запросов на аборт стало больше  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля