Портал ISRAland - израильские новости

31.03.2004 | 20:01

Диетолог Больничной кассы "Маккаби" Цахи Кнан советует как отпраздновать Песах без последствий для здоровья:

В период праздника Песах многие опасаются нарушить диету и набрать лишние килограммы из-за насыщенного праздничного стола и изобилия вкусных блюд. Праздничные блюда с мацой и обилием картофеля, безусловно, угрожают вашей фигуре. Именно сейчас очень важно знать, что при небольших усилиях можно сократить количество потребляемых калорий.
В одной маце содержится около 140 калорий (как в двух ломтях хлеба). В небольшом картофеле содержится около 100 калорий. Во время праздника необходимо сократить употребление мацы, картофеля и жареных блюд. Вместе с тем можно увеличить употребление фруктов, овощей, рыбных и мясных блюд. На десерт можно употреблять орехи, несмотря на то, что орехи это калорийные продукты, в дни праздников они предпочтительны сладостям. Рекомендуется также пить, по меньшей мере, 8 стаканов воды каждый день и постараться отказаться от соков с содержанием сахара.
Во время отпуска лучше всего совершать как можно больше пеших прогулок или делать другие физические упражнения. Таким образом, можно ускорить процесс сжигания калорий.
В дни праздника Песах часто встречаются проблемы с пищеварением (запоры) и неудобства связанные с этим. Многие продукты, которые могут улучшить пищеварение, в дни праздника не кошерны. Такими продуктами может быть пища, содержащая клетчатку. Поэтому употребление легкой мацы, обогащенной питательными волокнами, содержит минимум калорий и кошерно на Песах. Тот, кто употребляет много гороха или фасоли (из семейства бобовых растений) могут добавить в рацион цельный рис, который тоже может облегчить пищеварение.
Можно также замочить сливы в теплой воде на всю ночь, а по утрам выпивать этот раствор. Очень полезно для хорошего пищеварения пить только что выжатые соки (особенно соки из апельсинов), съедать две ложки меда в день и выпивать много воды, минимум 8 стаканов в день (т.к. нехватка жидкости в организме увеличивает проблемы с пищеварением).

Пресс-релиз агентства «Публисис-секторс»

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
«Кампус IL»: знания, которые меняют жизнь →
Ресторан Captain Hook: новое меню на волнах вкуса →
EB-2 National Interest Waiver (NIW): Как израильским специалистам получить грин-карту США без работодателя в 2025 году →
Three Cents — коктейльная революция из Греции теперь в Израиле →
Камера нового поколения на Galaxy Z Fold7 →
Первая помощь при утоплении: что нужно знать →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля