ISRAland в Twitter
Маркетинговая компания NPD Group пришла к выводу, что современные американцы едят не так, как 20 лет назад. Главный вывод: жители США уделяют еде все меньше времени. 92% американцев ежедневно покупают продукты, готовые к немедленному употреблению.
В 1985 году среднестатистический житель США ел в кафе или ресторане 93 раза в год, в 2005 году - 80 раз. Если в 1985 году американец 19 раз в год покупал готовую еду и потреблял ее на ходу или в машине - ныне подобное происходит почти вдвое чаще (32 раза).
Два десятилетия назад 71% американцев старались избегать перекусов в виде нездоровой пищи - печенья, чипсов и пр., в 2005 году таковых осталось лишь 53%.
Еще одна негативная тенденция: количество свежих овощей и фруктов в меню американцев уменьшилось на 10%. Жители США все реже готовят пищу на плите и все чаще пользуются СВЧ-печами для разогрева полуфабрикатов.
Одним из результатов этого стало увеличение числа полных людей - по данным Национального Центра Статистики Здравоохранения, ныне 65% взрослых жителей США обладают лишним весом. Показательно, что изменилось и отношение общества к полноте. В 1985 году 55% американцев были уверены, что человек с нормальным весом выглядит более привлекательно, чем толстяк - в 2005 году аналогичных воззрений придерживались лишь 24% опрошенных.
Ранее Национальные Институты Здоровья опубликовали результаты исследования, которое показало, что за последние 30 лет (с 1971 по 2001 годы) девять из десяти взрослых американцев и семь из десяти американок приобретали лишний вес. Причем американцы толстели даже в том случае, если изначально (то есть, в 1971 году) масса их тела была ниже нормы.
Читайте по теме:
Борьба с лишним весом: как все начиналось
Американцы жиреют от веры в науку
Американцы от сахара не толстеют
Американцы не влезают в свою армию
Последняя американская мечта: невкусная, но диетическая еда
Борьба с ожирением стоит американцам 36 млрд в год
Полнота по наследству
Можно ли есть на ночь?
Больше жира — меньше ума
Ожирение: бич тела и кошелька
Толстушку отправили на обследование в зоопарк
В США изготовлен мегагроб — его ширина 2,1 метра
Следующая
Предыдущая
