ISRAland в Twitter
Обычный кофе и кофе без кофеина препятствуют развитию сахарного диабета II типа, установили ученые из Университета Миннесоты. К таким выводам исследователи пришли после изучения данных о 28 000 женщин, находящихся в постменопаузе. Наблюдение за участницами исследования - жительницами штата Айова - велось в течение 11 лет.
Ученые выяснили, что 14 000 женщин выпивали от одной до трех чашек кофе ежедневно, 2 875 женщин – более 6 чашек кофе, 5 554 женщины – 4-5 чашек кофе, 6 159 участниц выпивали менее одной чашки или вовсе не употребляли бодрящий напиток.
В течение 11 лет у 1 418 женщин развился сахарный диабет II типа. Это заболевание, связанное со снижением чувствительности клеток организма к гормону инсулину, носит наследственный характер и, как правило, развивается в зрелом возрасте.
Выяснилось, что женщины, ежедневно выпивавшие более 6 чашек кофе (с кофеином или без) на 22% реже заболевали диабетом, чем те, кто вовсе не употреблял кофе. При потреблении 6 и более чашек кофе, не содержащего кофеина, этот показатель становился еще выше: риск сахарного диабета уменьшался на 33%.
Таким образом, защитное действие напитка не связано с кофеином, а зависит от других его компонентов, сообщили исследователи. В состав кофейного зерна входит множество минералов и других веществ растительного происхождения – и к настоящему моменту не ясно, какой именно компонент ответственен за благоприятный эффект, и каков механизм его защитного действия. По одной из версий, это вещество может защищать поджелудочную железу от действия неблагоприятных внешних факторов, свидетельствуют ученые.
Читайте также:
Как правильно пить кофе?
Кофейные зерна мужской страсти
Открыто еще одно полезное свойство кофе
Кофе безопасен для сердца даже в больших количествах
В кофе больше антиоксидантов, чем во фруктах и овощах
За чашечкой кофе кто угодно скажет «да»
Крепкая слабость
Черная магия
Следующая
Предыдущая
