Портал ISRAland - израильские новости

09.04.2007 | 20:53

Главная причина старения может заключаться в повреждении белков другими молекулами. Один из этих процессов, названных гликация, вовлекает непосредственное воздействие сахара на белки. Если процесс гликации выходит из-под контроля, множество важных для надлежащего функционирования организма белков будут испорчены или разрушены. Защита против гликации непосредственно связана с увеличением продолжительности жизни.

Американские ученые из Университета Уорика и его сотрудники в Международном центре генной инженерии и биотехнологии (Нью-Дели, Индия) обнаружили, что, стимулируя выработку критического фермента glyoxalase 1, можно продлить жизнь на 40%. Этот фермент защищает белки против повреждения окислением и нитрацией, преобразовывая разрушительные вещества гликации в безопасные составы, тем самым, сохраняя на продолжительное время активное и здоровое функционирование человеческого организма.

Читайте последние новости раздела "В мире":
Землетрясение на Кипре встряхнуло Израиль →
Россия снова за столом переговоров по Украине — сигнал или ловушка? →
2025 год — один из самых жарких в истории Земли →
Казахстан присоединится к Соглашениям Авраама — объявление уже этой ночью →
Нью-Йорк сделал свой выбор →
Выборы мэра Нью‑Йорка: что происходит и каким будет лицо главного города Америки →

Поделиться:

АМИ-ТАСС