Портал ISRAland - израильские новости

16.05.2007 | 10:33

Кофе – это напиток, сопровождающий нас в течение дня. Он помогает сосредоточиться на серьезных вопросах, скоротать время, способствует непринужденной беседе и придает сил для новых свершений.

Кофемания охватывает все большее количество людей и, согласно статистическим исследованиям, каждый из нас выпивает в среднем две чашки кофе в день. Однако вкус растворимого кофе из банки удовлетворяет не всех. Для того чтобы сделать процесс приготовления кофе из зерен не столь трудоемким, созданы кофейные аппараты, постепенно входящие в повседневную жизнь многих.

Подходить к выбору кофейного аппарата, или кофеварки, нужно взвешенно и обдуманно. Главное - выбрать аппарат, который будет делать все быстро и правильно. Казалось бы, что здесь сложного, ведь цель у кофеварки одна – готовить кофе. Однако все не так просто, ведь существует большое разнообразие этих полезных приборов, поэтому при покупке необходимо учитывать некоторые важные моменты.

Хая Бланк, менеджер по закупкам торговой сети «Шекем Электрик», рассказывает, на что нужно обращать внимание при выборе кофейного аппарата.

Прежде чем пойти в магазин и совершить покупку, необходимо определить, какой вид прибора нам необходим. Существует два вида кофеварок: капельные (фильтрационные) и «эспрессо».

Капельная кофеварка подает кипяток на молотый кофе, расположенный в фильтре, и готовый напиток тонкой струйкой стекает в стеклянный кофейник. Обычно в таких кофеварках есть нагревательная пластина, не допускающая охлаждения кофе, но кофе сохраняется теплым, не горячим. Есть модели, оборудованные колбой-термосом, которая решает эту проблему, но увеличивает размеры изделия.

Желательно выбрать кофеварку с противокапельным устройством. У таких моделей автоматически срабатывает предохранительный клапан, едва кофейник снимают с подставки, иначе кофеварка будет «хлюпать».
Капельные кофеварки могут быть также оснащены таймером, будильником, фильтрами для воды, «селектором аромата» (регулятор крепости кофе).
Капельные кофеварки просты в использовании и легко моются. Выпускаются почти всеми производителями, а разнообразие размеров, емкостей колб, цветов и дизайна позволяет подобрать кофеварку по вашему вкусу.

Кофеварка «эспрессо» предназначена как для профессионального, так и для домашнего использования. Отличается от капельных тем, что молотый кофе - его требуется меньше, чем для капельной, - засыпается в специальный рожок. Через этот рожок под большим давлением проходит горячий пар. В итоге кофе получается более ароматным и крепким. Кроме того, в специальный стаканчик можно налить молоко или сливки и через особый носик, тоже под давлением, залить в чашку с кофе молочную пенку.

С помощью еще одного встроенного приспособления можно добавить пенку из подогретого молоко и получить кофе «капуччино».

Недостаток кофеварок «эспрессо» - их сложно мыть, кофе приходится готовить под наблюдением, а это занимает значительное время.

При выборе кофеварки стоит обратить внимание на производителей качественной техники, хорошо зарекомендовавших себя на рынке, чья продукция проверена не одним поколением любителей кофе и заслужила надежную репутацию.

Ну а если вы уже являетесь счастливым обладателем кофейного аппарата, прислушайтесь к нашим советам:

• Желательно использовать только свежие кофейные зерна и фильтрованную воду
• Важно следить за чистотой аппарата и чистить его в соответствии с инструкцией
• Молоть кофейные зерна нужно в соответствии с типом кофейного аппарата: если кофе льется очень быстро или очень медленно - кофейные зерна перемолоты слишком мелко.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Путь к профессии длиной почти в 20 лет →
Как онлайн-эра изменила блэкджек →
Когда забота о людях передаётся из поколения в поколение →
Через тернии – к жизни: похудеть и бросить курить, чтобы спасти отца →
Научный подход к сиянию: L’Oréal Paris представляет систему Glass Skin для безупречного качества кожи →
Израиль возвращается к отдыху: Isrotel открывает все свои отели по всей стране →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля