Верите ли вы в то, что лекарство от рака можно купить в самом обычном продовольственном магазине? А зря… Французским ученым удалось доказать, что антиоксиданты группы полифенолов, содержащиеся в больших количествах в многих фруктах и овощах, могут оказывать разного рода влияние на развитие раковых клеток, зависимо от количества их ежедневного потребления больным. Также довольно много полифенолов содержится в красном вине и зеленом чае.
Исследования показывают, что большие дозы полифенолов препятствуют развитию раковой опухоли и даже уменьшают её размеры, не давая вырастать новым раковым клеткам.
Кроме вышеописанного воздействия на организм, полифенолы препятствуют возникновению сердечных заболеваний и улучшают кровь человека.
Для поддержания организма в тонусе, ежедневная доза полифенолов должна равняться приблизительно одному стакану красного вина. Можно также использовать в тех же целях так званую «Средиземноморскую диету», состоящую из большого количества овощей и фруктов.