Портал ISRAland - израильские новости

04.12.2007 | 15:22

В преддверии праздника Ханука старейшая медовая компания «Яд -Мордехай» предлагает простой и оригинальный рецепт творожных пончиков с фруктовым вареньем. Главная особенность этого блюда – пончики не нужно жарить.

Для приготовления пончиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
600 г твердого белого сыра
3 яйца
3 столовые ложки коричневого сахара
4 столовые ложки муки (без верха)
4 столовые ложки манной крупы
1 столовая ложка ванильной эссенции
1 чайная ложка ромовой эссенции
Цедра одного лимона

Для начинки:
50 г масла
1 стакан тертых грецких орехов

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты для приготовления пончиков и положить на час в холодное место. В большой кастрюле вскипятить воду и добавить немного соли. Мокрыми руками скатать шарики размером с мячик для настольного тенниса, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить в течение 10 минут. Одновременно с этим в маленькой сковородке разогреть масло и слегка обжарить в нем тертые орехи (внимательно следить за тем, чтобы они не пригорели). Украсить пончики ореховой крошкой.

Способ подачи:
К каждому пончику добавить одну ложку фруктового варенья «Яд Мордехай» (100% плодов) различных вкусов: клубничного, абрикосового, персикового, сливового или лесных ягод. Можно также добавить ложку сметаны.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
«Кампус IL»: знания, которые меняют жизнь →
Ресторан Captain Hook: новое меню на волнах вкуса →
EB-2 National Interest Waiver (NIW): Как израильским специалистам получить грин-карту США без работодателя в 2025 году →
Three Cents — коктейльная революция из Греции теперь в Израиле →
Камера нового поколения на Galaxy Z Fold7 →
Первая помощь при утоплении: что нужно знать →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля