Портал ISRAland - израильские новости

24.12.2007 | 23:30

Хотите встретить Новый год оригинально и неповторимо, но еще не решили где? Мечтаете отведать изысканные блюда и удивить друзей и близких? Встречайте Новый год в «ORCA» – уникальном ресторане рыбных блюд и морских деликатесов под руководством шеф-повара Эрана Шройтмана, и заслуживший похвальные отзывы самых строгих израильских ценителей-критиков и гурманов.
Неповторимая атмосфера, праздничное оформление зала, специально подобранная музыка и фантастические блюда из лучших сортов рыбы, которые подает шеф Эран Шройтман в дополнение к нынешнему зимнему меню. Среди отборных рыбных блюд, предлагаемых вашему вниманию в Новогоднюю ночь:
Рыба-меч с салатом из говяжьих гланд и квашеной фасоли – филе рыбы-меч, тушеное на сковороде с рафинированным маслом, подается с салатом из говяжьих гланд и квашеной фасоли, ошпаренными свекольными листьями, соусом порт и кубиками свеклы.
Филе тунца с «сигарой» из трюфелей – филе тунца, обжаренное на сковороде, подается с сигарой из теста фило, наполненной трюфелями, блюдом из фасоли «маш» и тертым ботардо (соленая вяленая икра кефали).
Код-рыба с лазаньей из раков, приготовленных на пару, и взбитыми сливками, приправленными гвоздикой, мускатом, корицей, имбирем и уксусом бальсами.
Филе камбалы, глазированное лепестками теста фило – филе камбалы запекается в духовке с лепестками теста фило и рафинированным маслом, подается с ризотто с грибами мори и андивом, обжаренным в рафинированном масле.
(Стоимость каждой порции – всего 78 шек.)
В полночь вам подадут шампанское, а весь новогодний вечер с вами будет DJ Шимон Машаль и отличная музыка!
«ОРКА» встречает Новый год в понедельник, 31.12 2007, начиная с 19:00 и ждет вас и ваших друзей! Счастливого и удачного Нового года!

«Орка». Нахлат Биньямин 57, Тель-Авив 03-5665505

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Туризм будущего уже здесь: Isrotel запускает AI-помощника Sunny →
Вакцинация: мифы и факты →
Brazilian Secrets Hair: выпрямление нового поколения — чистые формулы, продуманная технология и видимый результат →
Неделя израильских достижений в Ришон ле-Ционе: наука, инновации и предпринимательство в городе →
За пределами боли: история, в которой жизнь победила →
Дорогой бензин меняет правила: время гибридов? →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля