Портал ISRAland - израильские новости

08.04.2008 | 12:31

"Стелла Артуа" - очень популярное в мире бельгийское пиво, которое распространяет в Израиле компания "Мившалот Бира Исраель". Это классическое светлое пиво низового брожения («пильзнер» или "европейский лагер"). Оно относится к классу «премиум». Его родина — бельгийский город Лёвен.
История марки
Корни этой марки уходят в городок Лёвен, что расположен на границе областей Фландрия и Валлония. Самое раннее упоминание о пивоварне Ден Хоорна, в которой варили пиво, названное позже «Стелла Артуа», относится к 1366 году. Этот год считается датой рождения марки.
В 1708 г. Себастьяну Артуа титул был присужден "мастера пивоварения". В 1717 г. он купил пивоварню Ден Хоорна, дав ей свое имя — «Пивоварня Артуа». Дело отца с успехом продолжали его потомки.
По-настоящему нынешняя гордость Бельгии засияла под Рождество 1926 года. Пивовары из «Артуа» специально к празднику сварили новый сорт. Напиток должен был напоминать о Рождественской звезде - быть таким же сияющим и ярким. Поэтому его и назвали «Стелла Артуа» (в переводе с латыни - «звезда Артуа»).
Новый напиток быстро завоевал бельгийский, а затем и европейский рынки. Сегодня пиво "Стелла Артуа" продается по всему миру.
В наши дни здание старой «Пивоварни Артуа» является национальным памятником Бельгии.
Горький "лагер".
Вкус "Стелла Артуа" имеет горьковатый оттенок, что выделяет ее на фоне других традиционных европейских "лагеров" и высоко ценится знатоками пива. В изготовлении этой марки используется горький хмель и лучшие сорта европейского ячменя.
"Стелла Артуа" вышла на израильский рынок пива, стремясь занять нишу элитного и высококачественного светлого пива "для ценителей". Ее производители определяют эту марку пива, как "символ европейского стиля и изысканности, элитный напиток для людей с высоким социальным статусом и утонченным вкусом". Израильтяне, безусловно, помнят нашумевший рекламный ролик "Стеллы Артуа", прошедший под девизом "Совершенство требует жертв". Сюжет ролика – бармен вагона-ресторана безуспешно пытается налить клиенту безупречный бокал пива Стелла Артуа в постоянно качающемся поезде, пока у него не кончается терпение. Тогда он останавливает поезд с помощью стоп-крана и наконец-то наливает свой безупречный бокал пива. Этот ролик был показан во время наиболее высокого рейтинга – в самый последний момент перед провозглашением победителя финала реалити-шоу "Кохав Нолад". Его видели одновременно более миллиона зрителей.
Наука служит гурманам
Наряду с особыми методиками и профессиональными секретами, передающимися пивоварами из поколения в поколение, в производстве "Стелла Артуа" применяются новейшие технологии, позволяющие поддерживать самые высокие стандарты качества. Так, применяемая сейчас технология фильтрации разработана и запатентована концерном InBev и университетом города Лёвен. Новая система фильтрации с продольным потоком, специально разработанная для фильтрации пива, исключает отрицательные последствия, возникающие в результате применения для фильтрации диатомовой земли (это наиболее традиционная и старинная система). Вместо нее в оборудовании используются пористые мембраны. Применение этой системы обеспечивает непрерывный и надежный процесс фильтрации и, главное, отличное качество пива.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Ресторан Captain Hook расширяется: разнообразное меню и новый павильон в сердце Яффо →
Календарь чемпионата мира и форма олимпийских фаворитов →
Скоро: новый уровень конфиденциальности в Samsung, над которым работали пять лет →
«В хороших руках». Как больничная касса помогает пережившим Холокост не оставаться один на один с проблемами →
Гитары, солнце и Красное море. Фестиваль гитары открывает музыкальный сезон 2026 года в Эйлате →
Муниципалитет Ришон ле-Циона удостоился пяти «звёзд красоты» →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля